植物油原来的用途是生产油漆的原料，后来被石油取代了植物油。
为了寻找植物油的新的出路，油料工业通过妖魔化动物脂肪，成功地把这些原来用于生产油漆的东西，现在让全球大众食用
素食为了好吃，炒菜时会放大量的油，这样做出来的素菜，比荤菜对人体的危害更大，从健康角度看，还不如吃荤菜。
从前人们是不吃植物油的，人类吃植物油的历史只有100多年，大都数的植物油只有用现代技术才能生产出来。一般人们不会想到一碗白白的豆浆里有很多的油。几年前，如有人跟我说米糠里有油，打死我也不信。