舌尖上的农村!晚上到老乡家吃饭,菜是五花肉木耳豆腐,我夹了一筷子木耳,很厚实,而且有弹性和韧性,我开玩笑的说,您家生活不错啊,木耳挺贵的!老乡笑着说,你不知道,这木耳不是买的!是榆树砍到后,放到屋檐后面,腐坏后,一到下雨粗糙的树皮下就会生出木耳!我第一次听说这种事情,大自然的神奇之处就在于此,就地取材就赋予了人们如此丰富的食物!百度后才知道,榆树木耳一直就是民间秘境相传的食物,但是新鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒,水肿,严重可致皮肤坏死!所以要晾干了吃!人生也是如此,看似前途渺茫,但是不要放弃!榆树在苍老失去生命的时候都不放弃造福人类的使命,我们更不能轻言放弃!加油!