“天气热了,菜价也跟着涨。”这是最近市民买菜的共同感受。昨天上午,在县城中心农贸市场,前来买菜的市民翟先生发现,本地蔬菜普涨1-2元,外地蔬菜也有近2成的涨幅。三伏天买菜,着实有点“伤不起”。
“蔬菜品种相比前几天没变化,价格的确涨了不少。”主营本地蔬菜的菜贩陆玉琴介绍,现在青菜价格4.5元/斤,较上月底涨了2元;豇豆5元/斤,涨了1.5元。此外,黄瓜、茄子等蔬菜每斤也上涨1元多。谈及原因,她认为,主要是高温导致本地蔬菜减产,市场供不应求所致。
她的说法得到了批发商的证实。菜贩林虎介绍,他主要在梅溪农村收菜,近期进货难度不小,甚至出现抢货的现象。“每天凌晨4点多开始进货,也就能批200多斤蔬菜。”他说,以往天气较好时,收菜不存在压力,节假日会根据客源多进100多斤。但现在菜地里蔬菜长势不好,即便想大批量进货,菜农们也没有货源。
而在另一家菜贩宋明丽女士的摊前,外地蔬菜的价格同样“涨”声一片。莴笋的价格从3元/斤涨至4.5元/斤;西红柿价格更是短短几天涨了25%。宋明丽认为,高温天气对外地蔬菜的影响同样明显。
“和本地天气相仿,安徽等蔬菜供货上游地区也面临高温。”她说,高温也影响了蔬菜运输成本,运输途中损耗增加,再加上人工工资上涨,造成外地蔬菜批发价整体拉升。“此外,部分供货地是雨水之后迎来高温,这造成蔬菜烂根,预计接下来的行情也不太乐观。”她说。
不过,价格普涨,并没有对销量带来什么影响。以林虎的蔬菜摊头为例,200多斤蔬菜基本在下午3点前就能销售一空,折价销售的场景近期没有出现过。“天气越热,消费者就越喜欢用蔬菜替代肉类。”他认为。
同蔬菜一样,小龙虾的价格也“不甘示弱”。据水产摊贩胡英介绍,目前,2-4钱的小龙虾15-18元/斤,4钱以上的,每斤则要20多元。“相比往年同期,小个的涨了2到3元,大个的涨了4到5元。”胡英说,高温导致水温升高,龙虾活动减少,并且存在死亡现象,因此捕获数量下降明显。对于从江苏、安徽等地进货的摊贩来说,也囿于天气原因,运输过程中损耗增加,价格上涨也是情理之中的事。
“蔬菜品种相比前几天没变化,价格的确涨了不少。”主营本地蔬菜的菜贩陆玉琴介绍,现在青菜价格4.5元/斤,较上月底涨了2元;豇豆5元/斤,涨了1.5元。此外,黄瓜、茄子等蔬菜每斤也上涨1元多。谈及原因,她认为,主要是高温导致本地蔬菜减产,市场供不应求所致。
她的说法得到了批发商的证实。菜贩林虎介绍,他主要在梅溪农村收菜,近期进货难度不小,甚至出现抢货的现象。“每天凌晨4点多开始进货,也就能批200多斤蔬菜。”他说,以往天气较好时,收菜不存在压力,节假日会根据客源多进100多斤。但现在菜地里蔬菜长势不好,即便想大批量进货,菜农们也没有货源。
而在另一家菜贩宋明丽女士的摊前,外地蔬菜的价格同样“涨”声一片。莴笋的价格从3元/斤涨至4.5元/斤;西红柿价格更是短短几天涨了25%。宋明丽认为,高温天气对外地蔬菜的影响同样明显。
“和本地天气相仿,安徽等蔬菜供货上游地区也面临高温。”她说,高温也影响了蔬菜运输成本,运输途中损耗增加,再加上人工工资上涨,造成外地蔬菜批发价整体拉升。“此外,部分供货地是雨水之后迎来高温,这造成蔬菜烂根,预计接下来的行情也不太乐观。”她说。
不过,价格普涨,并没有对销量带来什么影响。以林虎的蔬菜摊头为例,200多斤蔬菜基本在下午3点前就能销售一空,折价销售的场景近期没有出现过。“天气越热,消费者就越喜欢用蔬菜替代肉类。”他认为。
同蔬菜一样,小龙虾的价格也“不甘示弱”。据水产摊贩胡英介绍,目前,2-4钱的小龙虾15-18元/斤,4钱以上的,每斤则要20多元。“相比往年同期,小个的涨了2到3元,大个的涨了4到5元。”胡英说,高温导致水温升高,龙虾活动减少,并且存在死亡现象,因此捕获数量下降明显。对于从江苏、安徽等地进货的摊贩来说,也囿于天气原因,运输过程中损耗增加,价格上涨也是情理之中的事。