润元昌吧 关注:8,319贴子:373,982
  • 19回复贴,共1

润元昌16年布朗鼎藏分享

只看楼主收藏回复



来自Android客户端1楼2018-07-02 15:40回复
    茶品简介:润元昌16年布朗鼎藏生茶,规格360克饼,介绍为选料布朗大树春茶。
    外观: 饼面芽头清晰可见,条索油亮粗壮,取茶为茶饼边缘相对松散好翘,中间下针位置较紧,压制松紧适中。
    茶品条件:纯净水、取茶8.5克 盖碗容量满水120ML
    自然条件: 天气状况:晴 品饮时间:9点
    冲泡手法:开始95度水湿润 醒茶10分钟,根据用料程度、压制松紧程度适当调整出汤时间。
    品饮过程:醒茶10分钟,闻香布朗韵比较清晰。1、2泡混合,汤色金黄,干净透亮,8秒出汤,入口无涩感,无青味(结合饼面颜色条索应该是拼配了相当比例的老料)、苦显(还是当初的记忆感觉,第一感觉就是苦),但不知道是自己对于苦感更加耐受了,还是伴随喝的苦茶类型越来越多,这次的苦是易于接受的,苦后伴随的回甘还是不错的,无涩感显现。留存不错,余韵口中仍有丝丝香甜。
    3、4泡混合,8秒出汤(因前2泡苦韵明显,如果按照正常手法应延长出汤时间2-3秒,但如果正常手法怕是更苦,无法完全辨别其它味道感觉,故还是选择了8秒出汤,找到口感的均衡性。)汤色加深,和预期一样,苦感更重,苦的还是有点不适口,在我喝过的茶里苦感真的位列前排了。待苦褪去之后回甘如约而至,涩感显,化得算快。
    5、6道混合 10秒出汤,大体口感一致如前。喝了几道汤之后抓住了主体口感路线。茶汤有一定力度,苦韵为主,入口苦显,苦后回甘,留存尚可,喉韵微甜。变化相对单一。每道汤的留存都不错,过后的口中苦甜相交体验不错。
    7 、8泡混合 12秒出汤,已经进入尾水阶段,汤色变浅,有一定油润感 ,入口苦感较之前减弱,稍显水味,力度感还是有的。延长出汤时间适当闷炮再喝几泡还是没有问题的。
    总结:
    香气:干茶香气沉郁,微果香,布朗气韵能清晰感受到,无烟香。
    汤色与叶底:汤色干净透亮,无杂质;条索粗壮,用料扎实。
    耐泡度:一共喝了10水,尾水稍显水味,耐泡度不错,整体口感过度平稳,主体口感路线清晰明了。
    心得体验:这个茶曾经16年结识过, 喝了上下应该十几次,当时的印象就是苦的难受,其它印象不算太深,并且当时一些喝茶的口感并未完全建立,并未去注重茶汤的一些厚度 力度等口感,后来剩余的部分送人留下了一些散碎的茶样,前段时间偶然翻出来剩余的几十克,喝了之后竟然有了不同的体验,全新的认识,体验感觉非常不错(接触了一些中端茶之后重新建立了自己的口感体系),所以决定再入一饼确认下最终口感。
    总体口感路线清晰,很容易抓到主线,苦韵为主 香甜交织,干茶些许果香,布朗韵较清晰。 留存不错,每道汤过后喉中回甘清甜不错,厚度尚可,口感路线简单单一。叶底多见芽头,用料还好。放一放希望能有更好的转化。


    来自Android客户端2楼2018-07-02 15:41
    回复
      方便浏览观察 文字统一发出 图片按照顺序简单上传


      来自Android客户端3楼2018-07-02 15:42
      回复









        来自Android客户端5楼2018-07-02 15:46
        回复


          IP属地:广东6楼2018-07-02 15:56
          收起回复
            这个茶不错,我好像也有一饼压箱底的


            IP属地:辽宁来自Android客户端7楼2018-07-02 17:32
            收起回复
              被抽了很多图 尝试补下




              来自Android客户端8楼2018-07-02 18:35
              回复
                布朗山好茶


                IP属地:浙江来自Android客户端9楼2018-07-04 18:25
                收起回复
                  布朗茶是润记拿手菜


                  IP属地:湖南来自Android客户端10楼2018-07-05 02:06
                  收起回复
                    渠道商来了,需要的私信我


                    IP属地:湖南来自Android客户端11楼2021-01-03 20:43
                    回复
                      来了


                      IP属地:湖南来自Android客户端12楼2021-01-06 19:26
                      收起回复