啊，不是因为人什么动物都想吃导致的？怎么还这样问？

我试着解释了一下，但是打了500多字，也没有把事情说清楚。简单的说，动物和动物之间还是不同的，每个动物的防御体系，也有较大的差别，可以说是天差地别。如果有这样一种病毒，可以，获得所有动物的免疫体的认同，他就可以在不同的免疫体动物身上穿行，也就造成了跨物种，交叉感染的情况。严格的说，大多数的病毒都是可以跨物种进行传播的，但是进入到不同物种过后，由于自身防御系统的强和弱，造成不同的结果，比如鼠疫在老鼠身上并不一定是致命的，但是在人体就会产生致命的结果是一样

哺乳动物之间的遗传基因相似度很高，所以哺乳动物身上的病毒也很容易传染给其它哺乳动物。
同样是动物，昆虫和哺乳动物的遗传基因就相差很大，所以昆虫的病毒就不会传染给人类，人类的病毒也不会传染给昆虫。
病毒能不能感染某个生物，是要看病毒的遗传基因和这个生物的遗传基因是否匹配，如果匹配，则能传染，不匹配，则不能传染。
这叫基因对基因，一两句话也不容易说清楚，但生物专业的人是很明白的。

猪瘟好像就不会传染给人

禽流感也是哺乳动物传播过来的吗，病毒变异也是病毒选择性生存的方式。病毒本身就在进化的路上，也许某种病毒进化到最后就是宿主体内最好的防线和身体免疫系统最大得依赖