川秀美食吧 关注:215贴子:1,931
  • 0回复贴,共1

王致和怎么样?吃货们必须get的豆角焖面秘籍在这里

只看楼主收藏回复

夏天,真的不喜欢做菜,一进厨房就闷热无比。除了做菜还是做面食,各种遭罪。但是,有这么一道美食,菜和面可以一并解决,还好吃!那就是豆角焖面!想做也简单,就是正常炒豆角的程序,在开锅之后,把面条放进锅,直到熟了即可。为了让面条也有味道,我往往会加王致和甜面酱,好吃到爆棚~
  
  那王致和怎么样呢?
  它作为我国传统的调味酱,以大豆,小麦粉、食盐等为原料酿成,有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,可用于烹制各种菜肴。
  
  王致和怎么样?王致和品牌始创于清康熙八年,距今已有350年的历史。企业几经传承和演变,于2009年设立北京二商王致和食品有限公司,成为一家具有独立法人资格的国有企业。口碑上王致和怎么样?各种荣誉让人应接不暇,而且广大消费者对它也是有口皆碑,王致和先后获得“中华老字号”、“中国名牌”、“中国驰名商标”等称号。王致和怎么样?王致和系列产品多次被评为“消费者信得过产品”。2008年6月“王致和腐乳酿造技艺”被正式列入国家级非物质文化遗产保护名录。
  销量上,王致和怎么样?数百年来,王致和腐乳销量长期稳居行业第一位,其产品除了上面说到的干黄酱和甜面酱,还有腐乳、料酒、调料、香油、芝麻酱等百余个品种,均为百姓佐餐产品。王致和怎么样?近年来,王致和经过不断研究实验,推出健康、营养、安全的新产品,也经常出没在人们的餐桌上。
  吃来吃去,其实还是自己做的饭菜最有味道,不仅仅干净卫生,也能省钱。王致和怎么样?有了王致和甜面酱,这道豆角焖面特别有味儿,咸淡合适,还有点甜丝丝的感觉,真的吃夏日下饭的最佳搭档。最后有两点要注意哈:
  1.焖面用的面条必须是鲜面条,不能用干面条,鲜面条做出的焖面才细腻有口感。
  2.面条下入锅之前,要用油拌一下,焖面的时候才不会粘连,下面时水应该没过豆角刚好。
  吃货们,赶紧学起来吧。


1楼2020-08-03 17:50回复