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香港卤水鹅，个师傅斩成咁算唔算正常，感觉偷料严重

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视频来自：百度贴吧
IP属地:广东1楼2022-10-26 14:41回复
    应该是客户说不要骨头吧，
    有很多肉都仍掉了。。如果平时都这样切法，肯定没回头客。
    IP属地:广东2楼2022-10-26 14:57
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      除非个客指定不要这里不要哪里。否则这样偷料直接调到企反肚啊
      IP属地:广东来自Android客户端4楼2022-10-26 16:25
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        鹅吡没有大骨拿着吃是没有灵魂的
        IP属地:广东来自Android客户端5楼2022-10-26 16:26
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          边边角角就算了，皮、肉也偷，真系要叼
          IP属地:广东7楼2022-10-26 17:12
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            唔带一次性手套，可以投诉了，罚钱走唔甩
            IP属地:广东来自Android客户端8楼2022-10-26 17:54
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              还是带骨头的肉好吃
              IP属地:浙江9楼2022-10-27 09:46
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                这应该是片鸭，特地切成片，夹一些蔬菜什么的吃，属于享受级食材，如果带骨口感差好远，我编不下去了，你们继续。
                IP属地:广东10楼2022-10-27 09:54
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                  有几块好肉都给“扔”掉了。
                  IP属地:广东11楼2022-10-27 10:15
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                    可能买斩料的是鬼佬吧，不喜欢骨头，中国人没几个是不喜欢吃骨头的
                    IP属地:广东13楼2022-10-30 16:17
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                      斩鸡斩鹅鸭基本都这样，买外卖的砧板对顾客的位置是一个高高的弧形铁板，你看不到这些动作的，摆碟是好看了，但1斤有2两没了。我是不相信他那桶边角料是全倒掉的。
                      IP属地:广东来自Android客户端14楼2022-10-30 22:26
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