刚开瓶的时候仅仅只是表现出一些干燥的木质香气，先喝了一口，单宁的质感还是可以的，但是其他风味没有打开，处于一个非常收敛的状态，一个小时后，香气开始发生了转变，这种转变是属于那种具有一定复杂度和深度的酒才具备的那种深邃且强烈的花香、花粉香气，自香气转变后口感上逐渐变得丰厚，成熟的黑李子，黑莓，多肉多汁，中后段还夹杂着山楂，还有来自桶的烘烤气息，可可粉、黑咖啡以及桶带来的一些稍微带一点点的生涩感（感觉应该不会是来自葡萄的单宁，所以判断是桶陈释出来的小部份单宁）
喝到最后这酒偶尔还会捕捉到一丝皮革的味道。奇怪的是这个酒给我的愉悦度并不高，葡萄本身的风味跟桶的风味并没有很和谐的融合到一起，前后有一种拉扯的感觉。
10年拉菲特酒体饱满，丰腴，同时口感也十分强劲有力，但是这种强劲更多的是来自于橡木桶桶风味的冲击，这酒起码醒酒一个小时起，往后有着持续的动力，只是来自橡木桶的风味有点抢戏，导致我没有喝完，最后还剩了一点..
这款酒好的地方是它葡萄本身确实有这很好的风味物质，成熟度也高，入口多汁、成熟新鲜，不足的是中后段桶味有点过，没有很和谐的跟酒融合于一体，或许往后再醒会有更好的变化吧。