值村节是中国传统的节日之一，通常在农历二十四节气中的冬至这一天举行。这一节日源于中国古代的祭祀文化，人们会在这一天向祖先祭祀，祈求来年丰收、平安。现代社会中，值村节已经演变成了一个家庭团聚、品尝传统美食的节日。值村节在中国、日本、韩国等地都有庆祝，是东亚文化的重要组成部分。