芋头是一种常见的食材，可以用来制作很多美食，例如：芋头排骨汤：将芋头和排骨一起煮，可以制作出营养丰富的汤品。芋头泥：将煮熟的芋头捣成泥，加上适量的糖和牛奶，可以制作出口感细腻、香甜可口的芋头泥。芋头糕：将芋头和糯米粉混合在一起，加上适量的糖和水，蒸熟后可以制作出口感软糯、香甜可口的芋头糕。芋头饼：将芋头和面粉混合在一起，加上适量的糖和油，烤熟后可以制作出口感松软、香甜可口的芋头饼。芋头炸丸子：将芋头捣成泥，和肉末混合在一起，做成丸子后炸熟，可以制作出外酥里嫩、香味浓郁的芋头炸丸子。