在博德之门3中，选择圣武士的流程如下：1、在米泽特和莎莉亚的剧情任务中，会触发一个有关神圣力量的话题。2、前往红袍僧的寺庙，和那里的红袍僧交谈，并选择成为圣武士。3、接下来，您需要前往战斗小屋完成圣武士的属性加点和技能选择。4、然后，您还需要前往东方的王国学院，在专家或新手指导下，研究神圣技艺的课程，提升您的圣武士技能。5、最后，您需要创建圣武士角色并命名，选择您的职业等级和初始属性，并进行角色设定和装备选择。6、完成上述流程后，您就可以开始扮演博德之门3中的圣武士角色了。