米酒有两种:1:种是生酒白色【本地叫法】 就是发酵好了就过滤喝,这种出酒量跟放的水有直接关系 还有酒度 水多了就淡 但是价格便宜
2:熟酒: 生酒过滤好了 经过文火蒸,再次过滤,再次文火蒸,冷却,就可以喝了 这种酒 颜色黄 酒的度高一点14度左右
请问这两种酒哪种比较好喝【都没有放添加剂 配料都是:水 糯米 酒曲】
2:熟酒: 生酒过滤好了 经过文火蒸,再次过滤,再次文火蒸,冷却,就可以喝了 这种酒 颜色黄 酒的度高一点14度左右
请问这两种酒哪种比较好喝【都没有放添加剂 配料都是:水 糯米 酒曲】