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自己烘焙的咖啡豆

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视频来自:百度贴吧


IP属地:天津1楼2024-01-05 16:00回复
    哈哈,请问10分钟飞皮,17分钟1爆,22分钟2爆。是不是太慢了?开大火力10分钟内2爆行不行?


    IP属地:天津来自iPhone客户端2楼2024-01-05 17:03
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      11分钟一爆?火力太小了


      IP属地:广东来自Android客户端3楼2024-01-05 17:23
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        真见识了😄


        IP属地:山东来自Android客户端4楼2024-01-05 17:35
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          IP属地:黑龙江来自Android客户端5楼2024-01-05 18:42
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            买个1688的手摇面粉筛19+7,淘宝的铁皮桶5,烤箱温度计8,拿回来拼在一起就可以烘豆了,会轻松很多


            IP属地:黑龙江来自Android客户端6楼2024-01-05 18:45
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              胡了胡了


              IP属地:上海来自Android客户端7楼2024-01-05 18:45
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                两个扣在一起就可以安全颠勺了,控制载豆量,火力可以通过距离的高度调解


                IP属地:河南8楼2024-01-05 20:25
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                  时间太长
                  煤气灶上放个镍丝网大火也会均匀一些;
                  这个网子烘豆太少了,可以考虑炸网;
                  自然冷却降温太慢,离开火焰也会因为豆子余温继续烘焙,会影响风味,吹风机不开热风吹可以快速降温;
                  烘完最好放几天养养豆,让豆子放气,实在等不及就预浸泡一下


                  IP属地:北京9楼2024-01-05 21:33
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                    已经悟了,我这个像打鸡蛋那样,对着火源打10分钟鸡蛋就行。…………打10分钟鸡蛋,


                    IP属地:天津来自iPhone客户端10楼2024-01-06 16:17
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                      你烘焙的量也太少了点吧


                      IP属地:上海11楼2024-01-08 10:23
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                        家用天然气主要都是石油天然气或煤炭化工业产生,不可以直接接触食物,最好用那种玻璃的或者陶制的烘豆器


                        IP属地:河北12楼2024-01-08 14:40
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                          煤气灶站着太累,搞个卡式炉,坐着烤,网也不行


                          IP属地:广东13楼2024-01-08 16:01
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                            17分钟一爆?还有风味吗?


                            IP属地:四川来自Android客户端14楼2024-01-26 11:14
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                              妈见打系列


                              IP属地:天津来自Android客户端15楼2024-01-28 00:44
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