饮茶十几年，有所感悟。一杯喉底回甘生津，从此步入茶道，那是一种极致的苦涩，然后是极致的回甘生津（甘津从喉咙处往上涌，如喷泉），后来又接触了普洱茶，饮普洱茶是因为它有一定的文化底蕴，像极了白酒，越陈越香，但后来发现普洱茶并没有越陈越香，这中间存在许多的矛盾，可是人们却乐此不疲！没办法，文化属性太强了！
饮茶多年，终于对普洱茶有了比较全面的认识。我分为两个方面，第一个方面是区域性的独特口感，第二个方面是以拼配工艺为主的烟香茶。
区域性的山头茶特点，标志性山头为易武、布朗、临沧。我个人更喜欢易武，易武茶偏于柔和，但喉韵特点最为明显，喉韵持久性较高，只要回甘生津起来时，那后面就会一直甜水了。布朗山的茶爆发力较强，有推背感，回甘生津一下子就起来了，主要是生津在口腔有爆炸感，我个人认为后劲没有易武高。临沧茶的香气和回甘有一定的特色，回甘集中度较高，成团状，但后劲较薄弱，喉韵较短暂。
以烟香为特色的拼配茶，个人也是比较喜欢，它能使人喝了还想喝，一下子就能记住的茶。茶叶中多了烟香，使茶汤口感更为丰富，如果一款茶即有烟香花香，苦涩协调，茶汤又有一定的厚度，回甘生津又有的话，那这款茶的丰富度会给人一种美的感受。
至于仓储方面，我偏向于干仓，但自然仓不排斥。自然仓的润度非常高，如果茶底好的话，自然仓品位也是很高，茶底不好的话，会比较平淡无奇。干仓茶能较好的保留茶叶的本香本味，存放后又能降低生涩感，提升茶叶的醇厚度，更能体现普洱茶越陈越香的特点。