-材 料-
蘑菇100克、老豆腐150****5克、油5-10克盐1克、鲜蔬粉适量生抽5克、水淀粉适量
-做 法-
1、黑木耳需要事先泡发,豆腐和蘑菇洗净分别切成小块;
2、热锅入油,将蘑菇、黑木耳入锅翻炒;
3、加1克盐,约30秒后再放入豆腐翻炒;
4、将调好的水淀粉倒入锅中炒匀;
5、最后调入鲜蔬粉,生抽即可出锅。
蘑菇100克、老豆腐150****5克、油5-10克盐1克、鲜蔬粉适量生抽5克、水淀粉适量
-做 法-
1、黑木耳需要事先泡发,豆腐和蘑菇洗净分别切成小块;
2、热锅入油,将蘑菇、黑木耳入锅翻炒;
3、加1克盐,约30秒后再放入豆腐翻炒;
4、将调好的水淀粉倒入锅中炒匀;
5、最后调入鲜蔬粉,生抽即可出锅。