下关沱茶讨论吧
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大气明理,知己好茶,下关铁粉聚集家园

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  • 烟酒饮料
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    昔归新茶价格大幅上涨后自己就比较少涉猎了,而且目前产区不断扩大,补充了很多非柳叶种,所以喝到正宗昔归古树很难得,这次认真喝下。 干茶干花香,冲泡开花香非常浓郁,而且有那种易武国有林的薄荷凉感和野韵。 入口水路细腻,苦涩明显但融合感很好(这种组合很舒服,而且很显力度),口腔凉感明显,甜度也比较好,回甘生津中等偏上。茶力很足,胃里感觉明显,但又不是刮的那种感觉,舒适度很好,早饭刚吃完就感觉很容易饿。另外
  • 3
    本来对这茶没抱什么期望,今天打开了试试,还是对得起价格的,克价不到1,要求不能太高,但已经比绝大多数克1的好喝了… 特别是经过了6年的转化,现在融合度刚刚好。蜜香,花蜜香浓郁,回甘也很不错! 当然这个价位的茶,期望不能太高,汤感比较薄,耐泡度稍差,5泡以后,水味就有点出来了,所以这样的价位,作为口粮来说,完全合格了.
    TonyFong 02:24
  • 7
    前段时间群里茶痴兄分享了他自己拼配的生茶逐浪,对于他这样的技术实践派,本人深感佩服。试了几次,具体口感和大家分享一下
    飞越天空 01:03
  • 46
    “小叶家”包邮派茶活动 小叶家包邮派茶活动又来啦,为各位朋友再次带来一款款茶品。 【品鉴茶品】: 2023年易武生茶 介绍: 2023年易武生茶,选用2020,2023易武区茶青,柔和,浓郁,香气独特,层次丰富。 每份茶样内均含有【2023年易武生茶一份】 【活动日期及说明】:只需要在本贴下方回帖“茶样”,并与我们取得联系,即可获得茶样,已在其他渠道例如茶友说,或者小叶家群的朋友,请尽量把机会留给其他朋友,万分感谢。 希望各位朋友会
  • 149
    大家好,壬寅中秋之际开出一个回评总贴,今后所有年份的普洱回评将在本帖发出,希望本帖能一直坚持下去,最后祝大家中秋快乐,阖家幸福! 需要说明一下,如有茶油朋友需要讨论请在楼层下直接回复即可
  • 3
    岁月真是一把杀猪刀啊!
  • 62
    今天我们评测第二款生肖茶,大益2401龙年生肖茶龙腾盛世。 大益集团在2012年推出的龙年生肖纪念茶也是龙腾盛世。本次推出是第二轮生肖中的第三款茶。官方信息说明,对产区介绍如下: 大益生肖贺岁系列 ·「2401」龙腾盛世,原料:精选布朗地区优质的大树茶饼形圆润饱满,松紧适宜,条索特别肥。 版面看是一条盘起的金龙,但风格过于卡通化整体效果不如12年有文化感。在今年所有生肖茶的版面设计中并不突出。
  • 75
    好久没发开汤了,惭愧,今天来看看2023年福今班章九号青饼具体表现。感谢威少的茶样。
  • 33
    下关03年小飞铁饼此茶因茶品内飞较小,被业界称为小飞铁。干茶色泽乌润泛油光,汤色橙红明亮,滋味醇厚,茶气劲足,香气持久,松烟味明显。
  • 40
    昨天提新车,也买了几片今年新的戎氏高端货,各存一片,只当集邮了,好不好喝无所谓了… 心中一直有个318的梦想,一年拖一年,本来2020年。人。车,都组织好了!奈何大家都戴口罩😷,这个事情又拖到现在了…很多事情,现在不做,可能一辈子都不会做了,趁现在还不是很老,说走就走吧!阿里中线,可可西里,羌塘,墨脱,雨崩,能去哪里呢?能去一个,就去一个…以后老了,回想起来,也就不会后悔了,至少去尝试过了! 关于自驾318,读
  • 49
    今天我们评测下关24年开春推出的第一款茶,24特沱 官方说明如下: 下关特沱优化拼配比例,传承经典品质,优选了2-5年的各年春茶陈料,经百年下关沱茶传统拼配和制作技艺匠心精制而成,只为那一口更好的体验感! 2024下关特沱继续采用陈化原料,采用布朗易武拼配,与23年特沱原料以及陈化时间一致。23年特沱内质偏弱的缺点能不能有改善?带着这个疑问我们进入评测,看看此茶表现。
  • 4
    横店哥哥家试茶,什么乱七八糟的拿出来,没一个好喝的,唯一的也就这个班盆,还能喝几泡,其他都不怎么样,这个地界也还不错,喝了5-6款,实在喝不动了!
    君纤沫 5-19
  • 14
    真正的口粮茶来了,1000克一盒,一盒四个,应该是取代特选青沱的一款茶品了,喜欢的去夕夕看吧,卷后应该很优惠
  • 37
    日常有点懒,喝茶多,写帖少😅近期总有茶友惦记偶的五大,之前开出来的散饼,也都喝完了,索性开仓拿了套五大出来,醒了十来天时间,晚上写篇帖,为了纪念下关的五大金刚,这里明显可以感受到,这款茶在我心中的地位,更是对自己用心调理转化这些年的肯定,既是成就,也是激励。 借烧水醒茶的功夫,讲讲下关09五大金刚,这款套系茶,复刻03年的五大金刚,准确的讲,在选料用料上,它超越了03年五大金刚的水准,不是说因为我有就这样
  • 70
    懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观。 有很多茶友表示,自己囤的普洱生茶,几年过后撬开喝,味道却很淡,喝不出什么滋味了…… 这是因为一个神奇的操作出现了!为了让新茶在新喝时更加适口,一种有别于传统工艺的新工艺应运而生。 一、萎凋 传统工艺在采摘鲜叶到锅炒,需要静置5~8小时
    紾埫 8-26
  • 12
    前天这两位姐姐带茶过来喝,结果,我一看,这样的茶,实在是难以下咽,根本不好喝啊… 特别是拆饼的时候看到这个三弯,实在是恶心🤮 毫无喝茶的心情了,借接电话的理由,不喝这泡茶了….
  • 11
    这里人少,也比较清净,感谢大吧虎兄当初另辟蹊径建立此吧,难得的一个能够比较自由的地方了。在这简单说下自己的拼配历程
  • 78
    说到下关的盒装特级沱,很多茶友都不陌生。2003年时下关历史上的第一次出品盒装特级沱,此款红盒沱茶,很有特点,松鹤眼睛有红点,又称之为红眼睛。其包装盒的胭脂红尤其有特点,已经成为盒装特级沱的最明显的特征。 今天我们将评测2022年的下关红盒特沱,下面我们进入正题。
    nick_0229 5-18
  • 8
    干茶花蜜香有微微烟香 挂杯酸味很重 酸爽 入口中苦微涩 汤厚 汤混浊 生津回甘很快 强度中等 茶气不错 耐泡中等 感觉杀青温度高了
    nick_0229 5-17
  • 21
    珍藏孔雀下关在2017年出品过,为定制茶。其中有两款为黄色包装珍藏孔雀和红色典藏孔雀。2022年珍藏孔雀同样为定制品,毛茶源于勐宋。官方介绍如下: 珍藏孔雀高山古树饼茶,精选那卡寨古茶园中明前高档嫩芽叶,以传统古茶工艺初制而成晒青毛茶,并在风花雪月的大理仓储陈化后,按百年下关沱茶制作技艺精制成型。 今天我们就来测试一下这款下关珍藏孔雀铁饼。
  • 43
    今天我们将对比评测2022年的下关甲级沱茶与2022大益甲级沱茶,两款茶目前结合基本类似,不到一张一条五沱。那么到底是勐海拼配的大益甲沱还是临沧拼配的下关甲沱口感更好?
    nick_0229 5-15
  • 10
    茶叶:《逐浪》随手抓,未称量,大概8克左右 器具:200ml盖碗 水:过滤自来水1.8升+200毫升今麦郎纯净水一起烧开
  • 3
    正上着班,接到快递电话,拆开是朵姐投送的茶,快递费都付了,种类好多。开心的一天
    虎山行 5-15
  • 7
    买了一个哈尼族的包包300多块钱!
  • 10
    5月底的浙江小城室外温度已经高达39度🔥 真如一个火lu一般…今天就在外面见个朋友,停了15分钟时间,车里已经无法落座了,实在是太热了🥵 晚饭横店东磁的朋友约我去他家试茶,据说他们东磁几个老茶客买了上百公斤那卡,拿去春海茶厂压饼,价格在克价2左右……如果是真的春茶古树,性价比还是极好的! 那卡,号称小班章!   被称之为“小班章”的那卡茶,对比起其他山头的茶叶,平衡性更加的好。什么是平衡性呢?也就是说,那卡茶的
  • 22
    干茶烟蜜香 烟香高于蜜香 挂杯香一般 烟香入水 入口柔 苦涩感低 齿留涩 生津很快 强度够 持久 回甘稍慢 甘甜持久 回甘甜度不错 汤感厚度适中略粗 那粗感有点东方布朗那感觉 料比较嫩 不耐泡
    nick_0229 5-14
  • 91
    大家好,今天给大家带来得是即将上市的2828南诏御沱易武茶区。 之前17号有直接发过开汤结果,因为某个原因那天无心写细评,这两天上市消息出来了,把详细开汤补出来。下午再喝一遍。 官方资料显示原料来自易武七村八寨。易武七村八寨坐落于云南省西双版纳州勐腊县,易武七村分别是:麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、曼撒村。易武八寨分别是:刮风寨、丁家寨.瑶族、丁家寨.汉族、旧庙寨、新寨、倮德寨、大寨、张
    nick_0229 5-14
  • 22
    所谓茶友群,其实大部分就是类似传销组织的洗脑群,其常见套路有:1.群里那几个跳的最厉害的,经常吹水的,都是卖茶的,其实一般没几个人聊天,可以想象,如果互不认识,谁TM天天跟你吹水啊,还天天叫你喝茶买茶,当然也有例外,比如会有那么几个人不常冒泡的回几句,但也仅仅是谈论个人喝茶口感的,倒是个茶友,但其实大部分的“人头”,都是自己人对自己人说话,也就是所谓“小号”,这就是常常调侃的群里300人,299都是等着那个1来洗
    nick_0229 5-13
  • 10
    第一批33斤就在刚才全部出完,没了,就留了一点,需要尝一尝的样品还有几份,第一批已出完,收官之作。一路走过来不容易,鸣谢茶友的支持。
  • 9
    紫云归相比同期的产品似乎没落了一些,作为相对靠谱的昔归忙麓山的产品可作为一个转化的样本跟踪。 香气馥郁,比较复合,有沉香、蜜香和部份干菌香,比较意外的是有点点乳香。 入口微苦涩,平衡感比较好,这点在临沧产区很难得,优点是那种涩转化的凛冽的刚感,细细品下,转化了很多,但还是拖的有点长,但是因为偏纯料一些,丰富度一般,留存比较久。回甘是那种清甜型的,缺了一点点甜度的冲击感。耐泡度很好,尾段苦韵悠长,厚实
    虎山行 5-13
  • 7
    好友,特别喜欢四季盛的白茶,但是这茶连快递包装都没拆,确定这样存茶,是好的嘛? 不过他说这两年品品香,绿雪芽太贵了,四季盛,品质不差,溢价不高,倒是值得选择,这么一听,还是有点道理,白茶喝的少,也不知道这样存对不对…
  • 55
    大家好,我是清心销法沱,我看到吧里很多茶油都是清心的老朋友,很高兴在这里再次相聚。因为最近一直在安保停休中,难得有空来吧中做客。 2010年我开始在清心发帖,2015年隐匿江湖。再回首,发现清心没了。作为京城铁杆的关粉,2015年、2017年我以个人身份前赴大理下关茶厂,参观下关沱茶博物馆。 2006年我接触的第一款普洱茶是2004年的下关销法沱,第二款茶是90年代盒装红商检沱茶,从此走上了漫漫普洱茶之路。2010年开始建立个人茶仓,11年
  • 2
    这个巅峰之味是朋友送个有我的。易武古树春秋配,克价在1.6左右,味道不错,厚度很好,香能入水,有苦底,但是留存很低,因为有秋茶的拼入,耐泡度差点,其他都是不错,回甘持久,涩度可以忽略不计… 结合克价1.6左右,还是完全匹配的,特别是已经有了三年的转化,现在完全可以喝了….
  • 4
    我们这边其实岩茶喝的人并不多,总体还是绿茶为主,白茶第二,普洱大概第五吧! 这个福建闽侯的姐姐,岩茶做的还不错,刚刚装修好的茶馆非要我去坐坐,喝几杯,聊聊天,总体来说,还是普洱更好喝吧
  • 111
    十在看不下去某些人坐井观天的表现了,回复隔壁吧吧主刘瘦子,你不是天天嚷嚷金大益是天花板吗?我告诉你,2003年棕色昌泰号、2003年绿色昌泰号吊打你03、11、17年金大益。隔壁已经不是下关沱茶爱好者的乐园了,奉劝那些追随刘瘦子的,如果你们甘愿自欺欺人,那就被瘦子这一类人割韭菜割到底吧。
  • 74
    大家晚上好,今天继续和大家分享一下大益的标杆7542。今天这个标杆是大益提升7542定位的第一款产品,恰逢勐海茶厂80周年,此茶开盘就上冲8张一饼,而且一路走高,最高位达到过三十张一饼,但今年以来,大益一路向下,目前报价大概在克价四块五左右,还是明显偏高的,接下来我们看看此茶品饮价值如何?
  • 6
    干茶:蜜甜香,野花香,有一丝青气和森林香气 冲泡香气:青草香气和森林野韵,香气 前段:入口略苦底,平衡感好,苦底化开后是微微的涩,涩略为突出,主要在两颊,好处在于堆积感不明显,细度好。茶汤厚重饱满黏稠,茶气很强烈,前胸后背都有出汗的感觉。韵深且久,一股微微苦底萦其间,满嘴的回甘。 中段:厚度保持的好,先苦后涩,涩仍较突出,胶质感好,茶汤明显有甜感,滋味丰富度较为欠缺,但韵深留存久。喝一口白水后满嘴甜型
    Mamba8/24 5-9

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