君子菜——苦瓜 在民间传说中，苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质，就是与任何菜同炒同煮，绝不会把苦味传给对方，所以有人说苦瓜“有君子之德，有君子之功”，誉之为“君子菜”。 苦瓜富含满满的营养，在众多夏季时令蔬果中，它是最好的一种之一。 所谓“瓜不可貌相”，虽然长得疙疙瘩瘩，但是苦瓜却稳坐瓜类蔬菜中维C含量的第一把交椅。 每100g苦瓜的维生素C含量高达56mg，是黄瓜（9mg/100g）的6倍多，丝瓜（5mg/100g）的11倍多 但是苦瓜

最全身体检查表，建议收藏！ 晕、头昏 早晨醒来后头晕、头昏,可能出现了颈椎骨质增生或血黏度高等疾病. 心慌饥饿感 凌晨4-5点钟醒来有强烈的心慌饥饿感,且疲乏无力,直到吃早餐后不舒适的感觉才逐渐消失,提示可能有糖尿病倾向. 清晨浮肿 如果在起床活动20分钟之后还不彻底消失,则提示可能有肾病或心脏病. 棕色尿液 提示肝脏可能出现问题. 口臭 可能是胃或肝出现了问题,或是牙周病引起. 口中有氨味 要格外注意肾脏的健康. 眼睑苍白 提示可能患

具体制作方法： 1. 空碗中加入两勺生抽，一勺蚝油，适量盐和一小勺鸡精，搅拌备用。 2. 起锅倒入玉米油爆香葱蒜，倒入木耳，香菇，胡萝卜，青椒，加入少量清水翻炒几下，放入腐竹，倒入调好的调料，翻炒入味，出锅前淋上水淀粉即可。

材 料： 春笋一个，蘑菇七个，豌豆100克，盐适量，果蔬粉适量 步 骤： 1、春笋去壳，洗净，切片；蘑菇切片 2、锅内加水，放入少许盐，几滴油 3、水开了放入豌豆煮三分钟 4、三分钟后加入切好的蘑菇片，煮两分钟捞出 5、锅内再重新烧开水，加入少许盐，几滴油，放入切好的笋片，煮三分钟捞出 6、热锅冷油，放入笋片翻炒均匀 7、翻炒均匀后加入豌豆蘑菇翻炒均匀 8、加入盐，果蔬粉调味后加入少许水淀粉勾薄芡翻炒均匀即可

用料 茄子适量；蒜3头；老抽一勺；白砂糖一勺；水一碗 做法 首先将茄子滚刀切 然后将茄子放入盆中，再放入2-3勺盐，10分钟后将茄子都攥出水，放在旁边待用 将蒜切片放入碗中，再放入老抽和糖，各一勺，然后加水，一碗水即可，待用 锅中不用太多油，平时炒菜的用量就可以，然后将攥好的茄子放入锅中，使茄子变成金黄色即可 将之前弄好的配料倒入锅中，中火炖 10分钟后出锅【图片】

美味素食分享：素四宝 -材 料- 竹荪、西兰花、木耳、胡萝卜、素蠔油、生抽、花生油、盐、姜末 -做 法- 1.竹荪和黑木耳泡发备用； 2.西兰花和胡萝卜改刀，绰水备用； 3.竹荪用沸水泡去涩味，去头尾切成二指宽段； 4.热锅入油，姜末炒香，加入半碗水烧开； 5.加入适量素蠔油、生抽、盐稍煮； 6.竹荪木耳胡萝卜，西兰花控水一起放入，翻炒均匀； 7.勾薄芡，汤汁收浓关火盛盘； 8.爱吃辣的撒上小米椒粒即可。[/cp]

年届四十血管机能如少年 我如今41岁，但我的血管机能与十六岁的青年无异，因为素食很少胆固醇，血脂也低。普通人不明白，其实人类八成病源来自血管闭塞，导致血液循环受阻而缓慢，影响输送血液至脑部及身体各主要内脏器官。 血管输血减慢则造成器官萎缩，这种情况较少发生在素食者身上，这也说明了为何素食者记忆力胜人一筹，供养脑部的血管不容易受破坏嘛！ 素食者可以预期记忆力较强，特别是老年时更为显著。

十二月 适度进补，动静结合 养生原则：“因人、因时、因地”进补。 养生重点：养宜适度、动静结合。精神上要积极向上，保持乐观。 如体质弱、消化功能差的人，要选择“慢补”，要多吃蔬菜，切忌过补、急补。 体质好的人则要“平补”，不要过食油腻之品，以防产生内热而诱发疾病。 饮食宜忌：可多吃芹菜、板栗、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等。忌生冷、大寒之品及冷饮。 食谱推荐：板栗扒娃娃菜 食料：娃娃菜2颗，板栗1小

芋头 春吃叶，夏吃瓜，秋吃果，冬吃什么？冬吃根。 相信很多人都听说过这句话，但是你真的知道其中的意思吗? 冬吃根：冬天，温度降低，在食物上面，要选择能够抗旱的。而根茎类食物刚好在冬天上市，比如萝卜、红薯、山药、土豆、竹笋等。 芋头即属于根类，其热量大且营养丰富，特点是粉、软、糯、香，是人们在初冬时节十分喜爱的根茎类食物。 中医认为芋头可补中益气，因其含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素

吃素看起來像是放弃了什么，其实放弃的是疾病、痛苦和不幸。 且行且珍惜，如是因如是果！

我们的不幸福大多来源于不知足 我们为什么常常会感到不幸福，很大程度上是因为我们不知足。 我们总是拼命追逐着欲望，拼命想要抓住自己没有拥有的，却忽略了自己所拥有的。 到最后我们就什么也没有了，然后就感叹自己不幸福。 古人云：“祸莫大于不知足”。有时候过分追逐物质享受，不懂得知足就会带来灾祸。像一些贪官手中有钱有权、可还是满足不了他们的贪欲之心，还要伸出黑手，最终被贪欲吞噬。 不管物质条件如何充裕，如果无限

做 法- 1.将腐竹放入碗中，倒入少许温水略浸半分钟，沥去水，切成长段。 2.黄瓜洗净，斜刀切分成几段，取一段黄瓜平放到案板上。 3.刀从右侧直切，再隔2毫米左右从右至左陆续切下，即切成象眼片。 4.胡萝卜洗净，去皮，同样切成象眼片，煮锅中倒入适量水，水开后放入少许盐、几滴植物油，放入胡萝卜片，煮熟后捞出用凉水冲洗，沥去水。 5.将腐竹、黄瓜、胡萝卜都放入大碗中，放入盐、蔬果粉用手抓拌均匀。 6.放入香油、麻油拌匀，盛入盘中

原料：猴头菇、菠萝、红绿圆椒 做法： 1、干猴头菇用清水泡1个小时左右，然后把它撕成块，入滚水煮约10分钟，捞出冲凉水，挤干水分，用少量生抽、蘑菇精腌入味道，再拌上干生粉，裹上脆炸糊入油锅炸成金黄色备用；菠萝、红绿圆椒切块备用。 2、另起锅热油少许，加入番茄沙司、适量白醋、白糖、水，加入菠萝、红绿圆椒煮开后加水淀粉勾芡，然后倒入炸好的猴头菇翻炒均匀即可。

素养生 | 保健防病的小知识 1.若要不失眠，煮粥加白莲。 2.心血气不足，桂圆煨米粥。 3.萝卜小人参，常吃有精神。 4.常吃萝卜和姜，不用医生开药方。 5.常吃萝卜常喝茶，不用医生把药拿。 6.吃萝卜，喝热茶，郎中改行拿钉耙。 7.九月九，大夫抄着手，家家吃萝卜病从哪里有？ 8.萝卜抗癌，降福消灾。 9.萝卜缨子不要钱，止泻止痢赛黄连。 10.萝卜、干姜、梨，治咳有效又便宜。 11.多吃芹菜不用问，降低血压喊得应。 12.黄瓜鲜脆甜，常吃美容颜。 13

日前，广东一力制药“口服固体制剂GMP生产线”建设项目正式奠基，标志着一力制药生产线即将进一步扩大，产品产出能力将再度提升。 一力制药自诞生之初就立足于为国民生产绿色中药。随着发展壮大，一力制药绿色中药产品的品类不断增加，打造出了诸如益肾补骨液、妇炎康胶囊等市场大热的健康产品。在国内大健康产业迅速发展的背景下，致力于成为“中药绿色环保第一品牌”的一力制药在全产品线齐齐发力，稳步扩大生产规模，潜力研发品

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