古树茶吧
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爱茶、喝茶友人集聚之地,品尝深山古树茶

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    亲爱的茶油们,为了古树茶吧更好发展,希望大家可以针对如何提升本吧人气和发展提出有利的意见,好的意见都会采纳。让古树茶吧让更多的人能够参与进来。
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    市场上古树茶与一般台地茶价格往往是天壤之别。贵的古树茶高达每斤千元以上,低的台地茶也就每斤几十元。利益驱使下,不良商家往往会。。。。。你懂的。如何鉴别是不是古树茶?这里献给你几个简易方法(参照此方法可大致区别不同树龄的台地茶)。 1,看干茶外观,古树茶颜色较深,条索较紧。 2,感回味,台地茶苦涩直接,回味时短,古树茶苦涩味不明显,回味时长。 3,观茶汤,同条件下,古树茶茶汤更显金黄透彻。且多泡茶汤逐次汤色
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    发个泡茶技法,希望能跟大家多多交流,感谢 一.特色:道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。  二.冲泡步骤:   烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止.   倒水:将壶内的水倒出至茶船中。   置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。   注水:将烧的水注入壶中,至泡沫溢出壶口。   倒茶:   1.先提壶沿茶船沿逆行转圈,用意在于刮去壶底的水滴,俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色,刚从
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    我又来啦,今天给大家带来普洱茶工艺制作流程,欢迎大家交流,谢谢! 现代普洱茶工艺制作流程: 摊鲜:散失鲜叶中一部分水分。在走水过程中有一些香气物质形成,部分大分子酯容性糖水解为小分子可容性糖。 杀青:普洱生茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶。晒青毛茶多采用锅炒杀青,因大叶种含水量高,杀青时必须闷抖结合,使茶叶失水均匀,高温快速钝化酶活性,制止多酚氧化。蒸发一部分水分,利于揉捻成条。 揉捻:破碎茶叶细胞,
    亦瑶day 4-6
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    谈到普洱茶名山,简单起来就8个字“班章为王,易武为后”。如果直白一点,从价格来概括这两个山头的普洱茶那就是“班章在前,易武在后。” 从品饮的角度来看这两个山头的普洱茶,可以说是各有千秋,难分伯仲。这两者之间价格的差异其实是因为两个山头在茶友中间的知名度,换言之,知道布朗山的茶友远比知道易武的茶友多的多。 至于易武的知名度为什么不如布朗山,光看两个山头对应的茶企就足够了。首先看布朗山,普洱茶行业的标杆大
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    现在一进茶城,“古树乔木普洱茶”总是连在一起说,似乎不这样不足以表达茶品的珍惜难得,但说到台地茶,便会一脸不屑。以“乔木”来强调古树茶,似乎台地茶便走向了“乔木”的反 面——“灌木”。在普洱茶界里,这样的误读还不在少数,为了从根上厘清,我们就来学习一下这三个概念吧。 古树茶,就是生长百年以上的实生苗发育出的茶树,它只是表达了一个茶树存活的年龄,与茶树的种性、生长地、特征等等无关,重点在存活时间上。 台
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    普洱茶是好东西吗?Ofcourse!但是如果不小心走进了普洱茶的误区,那么它的好处就很难充分发挥了。怎样才能避免误区呢?只有先了解它们,才能够不进误区门,不受误区害。今天小编就带领大家全面接触普洱茶选购、品饮、功效、存放等方面的常见误区。希望爱茶的人都能够在普洱茶中获得最大的益处。 选购误区 ——年代越久越好? 不要简单认为年代越久远越好。只有质量合格的产品在合适的储存条件下,在一定时间范围内茶品的品质会朝“好
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    于静静地夜,于闲闲的晨,于暖暖的午后,喝茶似乎不分什么特定的时间地点,心想所至,又恰好“偷得浮生半日闲”,一壶茶,一本书,书香与茶香交替成趣...... 起初,因为工作需要,开始学习茶文化,学习泡茶和品茶,慢慢的我便喜欢上了茶的味道,喜欢上了银茶器,喜欢上了在这个方寸之地泡茶的无穷乐趣。 茶室很小,一张桌子,一排陈列柜,但每一件都别具匠心…… 闲暇之余,我总会来到茶室,用银壶煮上一壶水,整理一番茶盘,再拨出一
    银壶乐 11-21

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