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55原本也只是就想着能有个能打奶泡的咖啡机就行了,结果,从预算某鱼二手一两百,(我也下手了,漏水……),放弃……又到新机三五百,又到一千,又到两千,又到三千,又到四千……五千……终于买了机器,然后各种工具……自带的平面粉锤没纹不好看,买……各种买,冲击,粉针,分水,无底柄,粉碗,木把,称,量杯,滤纸,环,刷,针,毛巾等等等等……买了之后又要买收纳,小的根本放不了,大的真的是贵的一批……解决了收纳,又转
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4跑印尼工作了,偏远小镇都是速溶咖啡粉没有手冲意式这些,求助怎么在印尼买豆子啊我看他们的电商平台上有豆子但是语言不懂很致命
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6目前还在买器材阶段,求推荐 个人平常主要喜欢喝美式和拿铁 现在磨看对了巫师2,是否有必要升级到幻刺pro? 准备不买手冲壶而是直接用热水壶和聪明杯,这种方法是否可行?会比手动控制萃取出来的差很多吗? 看起来手冲并不适合拿铁,那么我买一个法压壶来冲拿铁的咖啡底是否合适? 顺便求大佬推荐豆子
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7首先是电机选择,看到主流现有方案是755电机,功率是不是不用这么大,我另外一个便宜的便携电磨电机就很小
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14但是我买了那么多咖啡豆一下子又喝不掉应该怎么保存呢?咖啡豆买来以后不拆包装最多能保存多久呢?还请各位吧友指点
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2139刚入门,怕酸,喝的都是深烘焙咖啡豆。自从被一个商家诱惑我,买咖啡时送了我20g浅烘焙的耶加雪菲豆子,售价75半磅的。我平时喝的都是5,60一磅的。 自从喝了这玩意,我震惊了,咖啡居然还可以是这种味道。入口淡淡的,清爽的酸,跟深烘那种刺激性的酸完全不一样,非常舒服。然后就是乌龙茶的香味,咽下去后淡淡茉莉花香回味。我一个新手居然喝出了咖啡如此丰富的味道。以前认为咖啡就是苦涩,香浓。然后回购了几次这个咖啡后,就不想188入坑也有差不多两个月了,也踩了一点点坑(多亏了吧友和群友,乱七八糟的器材也买了很多(手磨 手冲壶 秤 手压 滤杯.....),开个贴,记录一下自己搞咖啡到现在喝的豆子110824普通人家预算三千左右,求一套半自动咖啡机+磨豆机的配置 平时也就喝喝奶咖和美式,贵了顶不住1863家用占地小,非玩具机,58mm,奶泡无所谓,颜值无所谓,咖啡出品中等偏上,每天早上操作所以要简单快速42052248萌新手改电k6,发现豆子很容易卡住下不去,有什么好用的改装方法吗01不信邪去喝 然后现在就是 这辈子没和马桶这么频繁接触过 想死14按20克一杯的算 平时你们的口粮都是多少钱?23我认为应该是50元以内/斤8有人买过吗 味道如何比某保几十元一百克的25纯萌新入手的玩具机,自己换了无增压粉碗,15克粉30秒出液30克,看起来没啥油脂,豆子是新鲜的辛鹿油脂王。萃取完了粉饼稍微有一点积水。按说不算粗了,为啥没有油脂呢。请教各位大佬,指点一下253没买摩卡壶,买了手磨和滤杯、滤纸,把两年前买的豆叔咖啡豆喝完了。 卢旺达诺娃庄园红波旁227g 65 温森特的向日葵500g 68.8 假日 哥伦比亚500g 112 吕贝克1705500g 89 焰火500g 99 喝完之后觉得一般 我是这样喝的,纯咖啡我觉得不太入口,所以就加了几勺奶粉或者椰子粉,味道就好喝一些。 6.18刚买了少数派咖啡的北野拼配喝野草莓,现在正在养豆中。 前几天还线下买了蓝屏咖啡的两包咖啡豆。到时给大家做测评。 另外我想询问一下星巴克的咖啡粉和一些18刚刚半自动咖啡机到货了,按照18g豆子出36g浓缩液,然后兑水。感觉兑200毫升,水加冰,感觉淡了。手冲15g同样的意式拼配豆,按照1:16粉水比,同样出到200毫升咖啡,味道明显比18g咖啡豆出的咖啡要浓郁的多。这个咖啡机除了出浓缩液,可以方便加冰兑奶,感觉也没什么优势,想退货了。053255请问各位大咖,闲鱼上的1000出头的varia磨豆机,商家说是一代正品,是真的吗,有买了的大哥能讲讲用起来怎么样吗,想买一台1000-1500左右能全研磨的磨豆机,有什么合适的吗(不想要太丑的),谢谢111味道很怪,但是用来做冰咖啡不错。83“干甜”是舌头表面干燥粗糙感带出的尖锐刺激的甜,一般是亲水性差的pp棉冲刷造成,还有类似根茎的涩感带出的甜 “甘甜”是冷冽清透水体带来的甘甜止渴,有回甘,一般是优质水活性强活性炭颗粒带来的(烧结炭可能是烧焦感枯竭感),增加溶氧量12想研究一下不同产区的风味 求推荐一些比较有代表性的 品质高一些的 谢谢了44最近想自己做手冲,刚买了一点最基础的东西,这两天的话准备第一次做,请问有什么要注意的吗?还有就是想请教一下豆子的话怎么选和在哪边买?有哪些比较经典的吗?8