程家窖酒吧
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酿酒宗师程明坤:董香型白酒开创者

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  • 农林牧渔业
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    董酒作为老八大名酒当年获奖时被评委称赞:味浓丰润香艳露骚!可如今的国密远远达不到香艳露骚之境界!
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    很想尝尝1993,可惜一直无缘。
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    入了几箱入库。
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    馋百年程家老窖久矣 时间追溯到春节前后的时候就看到有经销商发布了百年程家老窖的消息,为限量999瓶,包装设计一改之前,变得更加精致,图片色彩搭配和春节很应景,只可惜春节前并没能喝上。今天邻居带来了几个老家带来的土鸡蛋,索性加上花生🥜小酌两杯。所以哈,在家喝酒也是择日不如撞日!没开瓶摇晃一下瓶身,可以看到酒花绵密,酒体黏稠度可以看看挂杯的图片。打开瓶口,倒入杯中,香艳露出,那种感觉董粉是很有感觉的,个人
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    百年程家窖,从1927起算还真的是百年品牌了,就是能不能告诉我哪里买一瓶去?
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    程家窖1997 出来了快半年了,或者半年多了,这款酒跟老窖是两个风格。档次接近。 不少酒客品到了。 落子品过1997,他说可喝性强。广东区域喜欢这款酒。 从个性看,1997药香突出,张力大,有酒客说有骨架了,也是那个意思。 实际,程家窖有一个特点,其他酒没有的,动物药香口味明显。这个料,很贵的,大明舍得投入的。所以,你才能喝到这个味道。其他酒没有的。你不信,你去对比一下。 我要说,程家窖味道是全科的,你也许不信,但你拿一
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    60度坛子加红程#酒文化#
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    老窖手提袋找出几个,有需要的出邮费
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    刚开始发售的时候,喝起来我不心疼,现在真的是舍不得开了。
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    程家窖酒,普版,1997,1993,再上就是后来出的90纪念。程家老窖1993,能取名1993,肯定还是相当自信,有些内容的。大家都知道,1993年中国开始全面履行《濒危野生动植物种国际贸易公约》,一些珍稀的动物制品被禁止贸易。其中就包括董酒配方中的虎骨、穿山甲、犀角等。董酒开始删减配方。程家窖这些小酒厂一样受到影响。取名1993,老酒比例用的相当足,“香艳露骚,味浓丰润”。在董酒越来越淡的时候,程家后人还是坚持了传统工艺,老董酒
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    围观老哥上午就茅台兑匀酒30,对比程家窖1942,挺好。简简单单喝喝酒,轻轻松松聊聊天,状态甚好
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    癸卯年十月十五,天穹暗下月凝清辉天染幽蓝,夜渐沉。。。,难得悠闲下来,怎么能不喝酒?于是程家窖1942摆上了桌,为做比较,程家老窖也就作陪。程家窖1942包装呈民国复古之风,瓶型古朴沧桑有股跨越百年岁月之气!开瓶倒酒入杯,先静置十分钟,美酒入喉,酒香四溢,醇厚的酒体由唇齿润过喉间,伴随着甘甜和药香沁人心脾,一种太过浓郁的享受与满足快意的辐射向全身。只觉得回味无穷,细品之下更觉得欲罢不能,这种感觉犹如刚刚亲吻
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    董酒前身—程家窖酒 董香型是中国白酒十二大香型中的小众香型,纵观市场生产董香型白酒的可以分为两大派系-董酒和程家派。董酒自然不用多说,为董香型白酒的老大哥。程家派这几年风生水起,成长起来几家程家后人酿造(经营)的酒企,程家窖酒就是其中一家。作为董香爱好者,对于程家后人的酒最中意的是程家窖酒,谨以此记来梳理一下程家窖酒的来龙去脉,不当之处,敬请各位前辈点拨。 思路回到2016年,那时候市场突然冒出来一个董香
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    上周的品鉴1942剩下大概三十毫升,不足以满足个人的酒量,刚好手头还有一瓶2019年的小红程1997也开了对比一下,总体感觉1942还是优秀啊。当然了,不是说1997不优秀,1997是大家公认的好,但是放在一起比较还是很容易区分高下。1942相较于红程1997,确实更厚实,更浓郁,更醇润(和醒酒时间也有一定的关系)欢迎大家交流。
    荷塘秋雨 12-26
  • 12
    晚饭后就上楼喝茶、后半夜喝酒。适量饮酒 更健康。 后续最想期待下程1942 一直没拿到。后续补上
    董小姐D9 12-21
  • 12
    越想了解,越有兴致……越发感觉程家窖的路线走出了自己的特色,传统董香的坚持给重口味酒友提供除年份董酒以外的选择余地。想抽时间梳理一下程家窖酒的种种,谁可以提供资料可查?是不是有一个册子?感谢感谢!
    董小姐D9 12-21
  • 7
    三峡人家,美景,美食,美酒,安逸!
    董小姐D9 12-21
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    喝过的品种并不算多,1993、黑牌、1942品鉴小酒,但是每次的感觉都是程家窖厂家是在真心拿出来东西给消费者。包装和瓶型经典而不失风格,盒子上印有“药酒同源,董香始祖”,通过这个广告语并未用“鼻祖”也充分看出程家窖酒的低调、谦逊、真实……点个赞吧👍收点慢慢喝,市面上真正的董香越来越少了。
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    申请人:@光辉岁月0564 申请感言:专心维护好程家窖酒吧,为广发吧友谋福利。
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    我的系列。。
    MODO 12-18
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    董公寺程明坤的几个孙子中 80年代最大程家酒厂是程家窖酒厂 程大明家老酒厂 目前程家最大酒厂是董程窖酒厂 程大江家酒厂 程明坤大师一生中共 与他的儿子们研发出三款酒 程家窖酒-与四儿子程正伦搞出来 目前配方在程大明掌握 程字窖酒-与二儿子程正麟搞出来 目前配方在程大江掌握 董酒-与三儿子程正奎搞出来 目前配方大家知道在那里 程明坤是一个真正大师 他的配方都在儿子孙子手中 孙子再传孙子 像北京大宅门一样 保持纯正 而不外漏
    MODO 12-18
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    机缘巧合,几经辗转,终于到手一瓶程家窖1942的品鉴酒。不得不说,这小瓶品鉴酒分装的非常用心👍。收到以后静置两天,今天忍不住喝上两口,喝之前半个小时左右做了提前拧开瓶盖的动作。观察:摇晃小酒瓶可以直观感到酒花上升的速度,酒体无色透明,挂杯均匀,酒花如小豆。闻香:强烈而连绵的浓郁董香迎面扑来,这个“董香”可以理解为八九十年代老董香的那种sao艳气息,非常具有压制性。细细嗅闻,白泥窖底香、复杂的中药香、沉木香
    董小姐D9 12-15
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    一瓶公斤装习酒1988,一瓶2013紫运董,一瓶老窖
    酱紫lu酒 12-14
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    朋友送的,也不知道值钱不,反正挺好喝,只剩这一瓶了
    MODO 12-4
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    作为贵州药香白酒,有记载的产品历史,还是从1927年开始的,我们下面从几个重要时间点,介绍程氏窖酒的历史故事! 程氏窖酒1927年程氏第十代后人程明坤(字翰章),自幼拜师学中医致力研究中医与酒的融合,以中草药入曲,最终形成一百余味本草制小曲为-酒醅{百草单},和制大曲为-香醅{产香单}。 采用双醅串香蒸烤工艺使酒内含有微量成分,酸碱度类似人体和谐的健康守衡点,再分级陈酿,使小曲酒的柔绵醇和,与大曲的浓郁芳香于一体,芳
    MODO 11-14
  • 13
    请大师解惑?程家窖酒1993和程翰章绿宗对比下!#程家窖酒##程翰章#
    MODO 11-14
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    董酒出一款红城董,程家窖出1942
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    有三年没进来了。实在不好意思。抱歉。 仔细翻看了帖子,真正的程家窖药香爱好者还在,帖子写的好,有的见过面,感谢啊。 所以,厂家要提供真实信息,给贴吧,作为程家窖公众号之外,信息渠道。 也是学习场所。
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    天天有这口粮就是前世修的缘了
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    程家窖酒 微信群、加深交流。需要入群的帖子私信必覆
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    这次酒已经放了几天,酒体稳定了,温度也都合适了,拿出来再品一品。
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    2022年8月18日,广州博览会贵州展区。 一路喝着来,对比着喝,也喝了一大圈各家的酱香酒,面红耳赤,脸火热热的,头晕乎乎的,路走得歪歪曲曲的~ 临近闭馆,各展区都在撤展了,走到尽头,猛然发现“程家窖酒”正在撤展中,印象中听过这家酒厂,未曾喝过。忙问,可否尝尝您的酒~ 酒厂人员赶紧拿杯子、拿来褐版拧开,隔着桌子一米开外,酒香都瞬时袭来,药香味丰富而浓郁,特别迷人… 坐下,一杯喝完又一杯…边喝边与酒厂人员聊董香、
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