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26247022422216妈妈从贵州带了一些土豆片,都是脱水了的,用油炸,技术不好,炸黑了,而且也不健康,家里没有微波020舌尖上的中国山西美食王太饭堂 山西,因居太行山之西而得名,简称“晋”,又称“三晋”,省会太原市。今天我们来说说舌尖上我们中国的山西美食。 太原王太饭堂是一家代表龙城太原典型的晋菜特色菜馆,装修风格独到,年代感很强,一看就是有传承的一家经营27年的传统老字号店。 王太饭堂位于府西街国贸东侧三桥街往北三桥小学对面,(距地铁2号线缉虎营站B口步行490m),从1996年至今,特色传统的老店,一家最具书香的馆子,是一家十分雅致202230辣椒炒肉 食材:五花肉,青线椒,蒜片,生抽,老抽,食盐,鸡精,白糖,食用油。 做法步骤: 1、五花肉清洗干净切成片,青线椒洗干净斜切成小段,蒜切成片。 2、起锅烧油,放一点点食用油就可以,放入五花肉煸炒出油,再放入蒜片炒出香味。 3、接着可以放入蒜片翻炒几下,加入生抽、老抽、食盐和鸡精调味,翻炒均匀入味,再加入半勺白糖翻炒均匀即可出锅。0022230000002524记得很多年前,我这里有两家卖桂花糕的,后面只剩下一家,最后变成0。商家做的桂花糕不像市面的目前常见的款式,糕点是按斤卖的,糕点主色是黄色,材质也是用糯米做的,吃起来口感很软,不用蒸直接食用,金黄色的糕点上面还铺垫了好多细条东西,至于细条的东西叫什么,我也叫不出来名道,总之市面上我已经找不到这种桂花糕了,再想尝一口,哪怕闻一闻也满足了,可惜没有。00001
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