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- 豆腐怎么做好吃，三种豆腐做法推荐
1.家常豆腐 材料：豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖 做法： 1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。 2、将豆腐切成菱形块，薄厚适中。 3、锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用。 4、青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香，放入一勺辣酱，炒出红油。 5、放入煎好的豆腐块，翻炒，放入一小勺糖，放入适量生抽翻炒，放入少许清水。 6、翻炒汤汁快收干的时候
来自菜谱吧
- 豆腐的营养价值 - 豆腐的功效与作用 - 豆腐不能和什么一起吃
豆腐是通过将凝结的豆浆压成固体块制成的。有些豆腐很硬，有些则更软更滑。它可以切成不同的形状并以多种方式烹饪。日本人制作豆腐已有2000多年的历史。最近它在其他地方变得流行起来。有些人抱怨它很乏味，但它很好地呈现了你准备的酱汁或调味料的味道。它有很多健康益处。 豆腐的营养价值 85克的豆腐有： 卡路里：78 蛋白质：8.7 克 脂肪：4克 纤维：0.8 克 碳水化合物：2克 糖：0.3克 与其他植物蛋白不同，豆腐含有人体无法自行制造的所有
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- 豆腐的营养价值及功效
豆腐是大豆制品之一,品种很多,有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋装豆腐、充填豆腐等。豆腐风味清淡,适用于各种烹调,它是以豆腐做坯料,还可以加工成各种豆制品,如豆腐乳、豆皮等。
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