2.中华小厨师 (小川悦司)
清朝末期四川省首屈一指的菜馆「菊下楼」,即将举行一场新主厨的决赛。前任主厨之子亚昂面对曾是母亲的弟子绍安,两人将展开一场「魔幻麻婆豆腐」之争,究竟鹿死谁手？亚昂又如何成为真正的大厨师？本书在斗志之中,散出中菜的香气。

点评：国内知名度最高的美食料理漫画，中华料理，以料理对决为战斗的冒险美食漫画。
被改编过动画和真人剧，人气很高，整体水平也为优的美食料理漫画。

3.妙手小厨师 (寺泽大介)
人称"味皇"的村田源二郎,来到了一间不起眼的小食堂,在里面吃到难得一见的美味,没想到竟是一个小孩子做的!立志要成为一流厨师的阳一应邀去味皇的公司去;却碰上了也是自视甚高的通心面大师,两个人就厨艺展开一场激烈的比赛。

点评：和中华小厨师齐名的美食战斗漫画，较之中华小厨师，此漫画诞生更早，主要是日式料理加上一些西点，也有中华料理，较为全面的一部漫画，作者寺泽大介也是美食料理漫画界的权威，此漫画也曾改编成电视动画，在日本较为流传。

4.妙手小厨师Ⅱ (寺泽大介)
预赛第一回合的第二战，阳太与安妮究竟能不能靠他们联手烹调出来的惊人料理夺得胜利？最后又将由哪七组出人意表的组合顺利通过预赛呢？先前阳太协助过的农家竟再度陷入困境，阳太更在复赛开始前面临到安妮失踪的淘汰危机，此时现身助阳太渡过难关的人竟是……

点评：妙手小厨师的续篇，主角味吉阳一长大后，他儿子的故事，和第一部之间有超过20年的间隔。仍为佳作。


介个必须顶~

5.将太的寿司 (寺泽大介)
为了照顾家计, 将太在父亲病倒后, 决定停学到寿司店「凤寿司」当学徒。虽然经过了一年多的时间, 将太仍只是在店中当送外卖及清洁的杂务工作, 还未曾有机会站上调料台。虽是如此, 将太郄没有灰心, 晚晚在家仍不停练习寿司的技术, 直至一天, 在学校中曾暗恋将太的女同学要结婚了, 将太拼命为她做出一份寿司, 并且给予她最大的祝福。同时, 将太的寿司师傅生涯正艰苦地开始了。

点评：非常知名的美食漫画，区别于其它漫画不同的是，这部漫画只讲寿司，对于寿司的历史，选材，制作，品尝都非常权威，也曾改编成动画和真人剧，作者是妙手小厨师的寺泽大介，美食料理的权威漫画家。


马克

6.将太的寿司-全国大赛篇 (寺泽大介)
通向全国顶级寿司师傅战斗之旅！对将太而言，这次的寿司师傅新人赛又出现一个超强的对手，那就是拥有「神的右手」的新潟代表月冈清。要做出不用海苔包著的白鱼寿司，就必须能够控制右手的力道，才不会白鱼压碎。但将太怎麼练习都没办法完全控制右手的力道…

点评：将太的寿司的续篇，主角将太参加全国寿司师傅大赛，和全国寿司达人较量的故事，相比第一部，这部明显水准更提升了，不禁的让人赞叹，做寿司也是需要心思和阅历，技术的。


记得以前看过一部美食动画，后来一直找不到了。

直播？？

8.大食客 （寺泽大介）
从少年鉴别所出来的空山海，被保护司的北村带到神户，后来在小弟高山膺一的帮助下成功逃走，两人在找寻好吃的拉面店时，来到了老板因震灾去世，口味变差的‘港都拉面’，空山海夸口要以一百万元的代价，做出好吃一百倍的拉面，来重建‘港都拉面’，头一次做拉面的他，能否解决这个难题？

点评：寺泽大介的又一部力作，此漫画主要是讲述日本拉面的故事，主角为为大胃王的美食家，从品尝美食中得到人生的感悟。

9.日式面包王 (桥口隆志)
有英国面包、德国面包、法国面包...不过就是没有日本面包！那就自己做做看吧！东和马带着重小研究出来的日本面包试作品55种,迈向目标——日本第一的面包连锁店本店！加油！东和马！继续朝真正的日本面包挑战吧！

点评：国内很知名的一部关于制作面包的漫画，也有动画，作者挑战了极其少有的面包题材的作品，将幻想和面包的知识很好的结合在了一起，顺便一提，这部漫画的搞笑桥段是非常吸引人的。

10.铁腕神厨 (剑名舞 加藤唯史)
一匹狼的惊人手腕,捕捉惊人美味神隋发挥精湛演出。神秘的严肃的面孔中包含了精湛的厨艺,喜欢铁碗神医的朋友一不能错过这部厨艺漫画！

点评：很早期的漫画，主人公属于孤傲天才，对自己的料理极其自信，但忽略了对于“食”的理解，最终才发现属于自己的美食之道，内容很精彩，值得一看。

11.彩虹拉面 (马场民雄)
一个是恶名远播的不良少年,一个是以第一名成绩入学的校园秀才,一个则是没有任何特色的普通少年。完全不认识的三个人,却在一场打架事件中成了「不打不吃面」的拉面同志。而且,那还是一碗可以看得见彩虹的拉面!

点评：制作拉面的漫画，主角热血充满朝气，不服输，典型的主人公。

12.甜点王 (大石普人)
日本甜点主厨大赛。「ETOILE du SEPT」队因为赤川而通过预赛,但是却使得「甜点主厨之王」?原升震怒！可怜的赤川新被宣告「除名」,他无法参加决赛了吗？完全收录巧克力对决！

点评：甜点类漫画，制作蛋糕，点心，冰激凌，看着就让人流口水，此漫画很写实的讲甜点的制作过程详细的描绘下来了，对甜点喜欢的朋友可以去看看这部漫画。