锦鲤属广温性鱼类。适水度5-30℃，最适宜温度为21-27℃;但对水温急剧变化适应力不强，如果温差在3-5℃以上时，锦鲤就会生病;锦鲤适宜PH值为7.2-7.4的弱碱性的水体;且水中铁离子、氯离子、硫酸根离子等含量少;溶氧充足;硬度低。目前最大的锦鲤重达45公斤，长度超过150cm。