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回复:给学习卤菜的发表点个人见解。不具参考价值

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卤药头次煮的时间长些


IP属地:北京来自Android客户端16楼2013-09-16 01:19
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    顶一个老乡


    17楼2013-09-16 12:45
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      我的面馆


      来自Android客户端18楼2014-01-12 20:59
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        来自Android客户端19楼2014-01-12 21:01
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          来自Android客户端20楼2014-01-12 21:02
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            我花5000学卤菜,早上五点半做到下午五点,没工资的。师傅就让我边做边看。其实做的时候,很多东西都看漏了。师傅很严肃,不怎么说话。我该怎么学呢


            IP属地:浙江来自手机贴吧21楼2014-01-12 21:22
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              一直在迷茫,现在懂了,谢谢


              来自Android客户端22楼2014-03-06 08:44
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                实在


                来自Android客户端23楼2014-03-07 17:32
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                  IP属地:湖北来自手机贴吧25楼2014-03-16 16:59
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                    26楼2014-03-16 17:25
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                      定个,老乡


                      27楼2014-04-10 19:05
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                        五香粉配方:八角半斤,桂皮半斤,香叶半斤,草果三两,公丁一两,壳子三两《壳子这东西现在好像没得买的了,国家规定像是禁用》,白扣三两。 我之前自己用的五香粉一直都是照这个配方自己配的。今天公布出来给有需要的朋友。


                        IP属地:安徽来自Android客户端28楼2014-04-12 02:49
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                          新华冷冻霸哥您怎么看?


                          来自Android客户端29楼2014-04-12 03:50
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                            我也在求学卤菜,以你说的交了5000元,还这样,师傅应该不是好师傅,没能做到好无留的交徒弟!


                            来自Android客户端30楼2014-04-12 17:17
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                              兄弟在求学卤菜,请问各位大哥有了解北京一品佳、四川占卤夫阁、夫妻肺片的吗,交了学费能真诚无保留的教学员吗?


                              来自Android客户端31楼2014-04-12 17:23
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