以前听同学说北苑油条有氨气味道，不过我一直没敢去吃，油条我只吃北院3楼和南苑一楼的，南苑的有条好吃，以前起得早经常去吃。
下面说说为什么油条有氨气味道吧
炸油条应该使用碳酸氢钠就是小苏打，但是由于价格高，不好买，有人为了省钱就用碳酸氢铵（就是一种化肥）来代用。碳酸氢铵遇热分解就会释放氨气。
原来学校食堂也不是老师说的那么安全，唯利是图啊，这个社会，不想多说了。