没办法，不吃东西要死的。
别说荤菜了，地里种出来的庄稼、树上结的果实也是有生命的，只不过它们被收割不如动物被杀戮来的惨。实际上都是一回事。

因为人类文明高度发达，高于其他文明（如狗猫之类的）
人类支配万物统治万物，才能尽情享用肉类。而在大自然食物链中，动物也要吃草吃肉，都一样。
原始时代人类也是动物而已，遇到狮子老虎也要被吃，跟现在人类屠宰动物享用美食是一回事
不论做人多苦多累，下辈子还是做人吧

只看懂了第一句，第二句好像懂。
譬如：飞机失事，我们无法忍受遇难者的家属的不幸，不是对他们具有同情心，而是因为……关键是“审美感官”四个字不能理解。
是不是按照正常的审美感官，外出坐车坐船坐飞机就该平平安安的？而意外事故则会冲击我们的审美感官？

“人们不忍心看到屠宰鸽子的场面，却可以尽情享用鸽肉馅饼的美味”
这句话是否可以理解为，人们其实更希望有一个，没有屠宰场也可以获得美味的途径。更希望精神和肉体同时获得满足。但是在“鱼和熊掌不可兼得”的情况下，人们往往会优先满足自己的无知需求。
我感觉这很正常，而且这句话也没有说人们是无限制的在放弃精神需求，只满足物质需求。
事实上，从原始社会的吃同类到不吃同类；从以穿皮草为荣到呼吁抵制穿皮草；从猎杀动物到保护物种；其实这种变化在最根本上是随着生产力的发展在变化的；当随着生产力的发展人们的物质需求并不必须通过残忍来实现的时候，人类的文明就进步了（这个只是对整体而言，不是对个体而言）
其实我有的时候不喜欢文字，我总感觉文字是可以被玩弄的。精通文字的人，可以通过微妙的操控给人以错觉。慢慢认同他的观点。