黄奶油(牛油)150克
糖50
糖粉50
低筋粉260
小苏打1.5
鸡蛋40
蔓越莓干适量 80-100克左右
喜欢就多放点不喜欢就少放
所有单位均为克。
家庭自己吃,泡打粉就不要了 小苏打代替吧虽然效果没泡打粉好
黄油室温软化,加糖搅拌均至糖化 稍微有点颗粒没关系,然后加入鸡蛋搅拌均匀。加入过筛的面粉及小苏打揉均匀,加蔓越莓干。这时会有点沾手 没关系。 放冰箱冷藏5分钟,拿出来搓长条 用油纸包着放冰箱冷藏1~2小时左右 冻硬了就可以切片放预热好的烤箱烤了。
文笔不好 具体做法百度一下。
糖50
糖粉50
低筋粉260
小苏打1.5
鸡蛋40
蔓越莓干适量 80-100克左右
喜欢就多放点不喜欢就少放
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家庭自己吃,泡打粉就不要了 小苏打代替吧虽然效果没泡打粉好
黄油室温软化,加糖搅拌均至糖化 稍微有点颗粒没关系,然后加入鸡蛋搅拌均匀。加入过筛的面粉及小苏打揉均匀,加蔓越莓干。这时会有点沾手 没关系。 放冰箱冷藏5分钟,拿出来搓长条 用油纸包着放冰箱冷藏1~2小时左右 冻硬了就可以切片放预热好的烤箱烤了。
文笔不好 具体做法百度一下。