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想做吐司 没有面包机怎么办?
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提莫妞
核桃酥
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买了吐司模具 但是看房子都是混合材料丢进面包机多少分钟多少分钟 如果换成手揉的话可以么 如果手揉的话要揉到什么程度呢?
送TA礼物
1楼
2015-10-16 09:15
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提莫妞
核桃酥
9
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有人么 求助求助
3楼
2015-10-16 09:50
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勇者无敌518
叉烧酥
11
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完全可以手揉,不过比较吃力,如果是女孩子力气小的,可以在面团成型后用甩面团的方法,那样比较容易出膜(形成面筋),最后面团要揉到完全阶段,也就是可以拉出大片薄膜就可以了
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4楼
2015-10-16 10:05
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勇者无敌518
叉烧酥
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如果是女孩子经常做面包的话,还是买个面包机吧!
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5楼
2015-10-16 10:06
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天蝎梅子同学
藤萝饼
13
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好熟悉的ID啊。贴吧里有一个女孩子手揉出膜的帖子,有详细做法,我给你搜搜
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7楼
2015-10-16 12:46
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天蝎梅子同学
藤萝饼
13
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8楼
2015-10-16 12:48
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天蝎梅子同学
藤萝饼
13
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9楼
2015-10-16 12:48
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鲍鲍老婆
叉烧酥
11
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我每次手揉大约半小时到40分钟能出膜
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13楼
2015-10-17 11:53
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