金斗镇一楼，二楼留着做索引。

想了解拼配茶。
比如：金斗是拼配茶，原料来自好几个地方。
那么"2015年易武纯料古大树茶 精品大树生茶"是否也是拼配茶，原料来自易武地区。
再细分拼配：
2015年四大金刚 发烧饼 刮风寨大树纯料生饼 ，则是来自刮风寨地区的原料拼配。
2015年四大金刚 发烧饼 麻黑寨大树纯料生饼 ，则是来自麻黑寨地区的原料拼配。
这是我对拼配的理解，或者说是我的自定义拼配。

占座开会

斗记的各款生普，最佳品饮期官方建议是多久？能分段表述一下吗，及划分阶段的理由？比如适合三年内品饮的有哪几款？适合三到五年品饮的有哪几款？适合五到十年品饮的有哪几款？适合十年以上品饮的有哪几款？适合二十年以上品饮的有哪几款？

我就问问斗记的茶有没有前发酵这个工艺

这个帖子很赞！建议置顶作为斗记新人引路贴

仰天长啸，壮怀激烈

占座围观

乔木、小树、大树、高端古树的分类

小树，大树，古树；拼配，山头，单株。

最近喝15金斗，六泡调水，苦难化，为何？