三伏天起坛，一直如履溥冰，战战勊勊，细心呵护。直到这场如期而至的缠绵秋雨，泡菜一直安好，中间偶生两次白花亦无伤口感。于是兴冲冲乐颠颠买来几味香料，罗卜洗净取皮为用（罗卜肉20天太软了），胡罗卜为求完美选极细者切园丁，回村拿了自种的大红袍。一切的一切太完美了，过了这一泡我的汤就化茧为蝶成老汤了！
冷冷的秋雨把我的老汤之梦直接浸入到乾卦上九爻 亢龙有悔。该下来的终会下来的。由于家里十五度泡菜不能发酵，十天了，我对此泡已心灰意冷。物有本末，事有终始。不知所先后，故无几于道。（大学原文 知所先后，则近道也。）至此，竟有所悟。
凡世间之物皆含阴阴两面，易理历历在目。一直以来一直防泡菜过热生变，万万没想到她却终于热的对立面。对于学易理的我无异当头棒喝，叶公好龙乎?百姓日用而不知乎?
梦想拍部电视，名字都拟好了， 我的泡菜我的坛