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槟榔为何屡陷危害风波 你真的了解吗?

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爱吃槟榔的人肯定都听过这样一句话“槟榔配烟,法力无边”,在湖南,也有“养妻活崽,柴米油盐;迎宾待客,槟榔为先“这样一句民谚。早些年,接待客人,或者路上遇到亲朋,奉上一包上好的槟榔,递上一根烟,礼数才算是周到。槟榔有提神醒脑的作用,很多人第一次吃还会出现面色潮红,胸闷,轻微发汗的现象,如果在嚼食槟榔的同时抽烟,甚至会产生强烈的眩晕感,让人欲罢不能,仿佛有成为神仙的感觉。

但随着槟榔致癌的传闻愈演愈烈,人们也开始思考和找寻科学依据,槟榔真的有危害吗?如果有的话,那么槟榔的危害有哪些呢?在央视播出的一期节目中,专家表示,槟榔之所以会被误以为“致癌”,是因为槟榔中含有一种名为“槟榔碱”的致癌物质,但在随后,央视又在另一档节目中澄清,槟榔要达到致癌的效果,前提是槟榔碱要达到足以致癌的含量,但在槟榔的68种成分中,槟榔碱只占到了其中的0.5%,对人体没有直接的威胁。

此外,专家还特别提到,一定量的槟榔碱在医疗上可以用于治疗青光眼,还能使绦虫瘫痪,所以也用作驱绦虫药,临床上也会用于治疗产后子宫出血、子宫复旧不良、月经过多等。嚼食槟榔还能使胃肠平滑肌张力升高,增强肠蠕动,促进胃液的分泌,故可帮助消化,增进食欲。而且槟榔能有效地抑制血管紧张肽转移酶(ACE)的活性,对于高血压有一定的预防作用。
虽说槟榔并无致癌风险,但在食用时也要注意选择那些品质更好的槟榔。


1楼2018-02-10 10:42回复