序：这篇对比酒评是我在某论坛上写，时间是2014年，也正值这2款复刻版第一批上市之际，当时泸州老窖官网还正式配以图文说明酒质为1573，后期出了第二批之后官网就把酒质1573文字说明撤了下来，是否降质也不是太清楚，因为后出的复刻版我也没尝试过，今天我就把点评分享给酱吧的酒友，以作参考。
首先说下这三款酒购买出处，2款复刻版是泸州老窖直接邮寄过来的，正装1573购于京东官网，一切都没问题。
先把本次品评的流程给大家介绍一下，让大家先有个直观的了解。而且本次评酒用词会很素，可以让大多数酒友都能看的明白细致。
60ML的评酒杯三个分别装入三种不同的酒体，然后进行编号，酒样和酒杯号相符，本人不吸烟，对味感的判断正确性有很大帮助。
为了防止主观效应和评酒公平性，先顺序列明品1号 2号 3号酒品，再逆序列品评 3号 2号 1号酒品， 因为这样品酒可以有效降低偏爱1号酒的心理因素，这样反复品评几个轮次，期间休息几分钟，基本能确定每个酒品口感味感的客观性。
不醒酒前评2个轮次，醒酒二十分钟后评2个轮次，连续品评3天
拿到这三瓶酒 心理着实喜欢，不同的外装风格代表着泸系三个最风光的时代，60年代的小圆瓶古朴大方， 80年代的老方瓶端庄典雅，现今的国窖1573水晶瓶精致奢华。不多说了，赶紧把这三瓶酒开了。
倒入酒杯后，首先映入眼帘的就是酒花和酒液的色泽，123号酒花大小都差不多，3号1573酒花更加细些，消散的也慢一些，举起酒杯于灯光线下直观，3个酒品酒液均色泽无色通透，挂杯明显而厚重，由于手机始终无法全面拍到挂杯，我就不上图了，酒花也是一样，无法同时拍下来对比，大家有兴趣的话以后可以在聚会的时候我带过来给大家品鉴观察。
接下来就是品评香气，未醒酒前按照顺序从1号开始，1号60版小圆瓶闻香略冲，接着就是酒香浓郁扑鼻，有一丝甜甜的气味。2号80版老方瓶闻香和1号是相同的，为了判断其细微的香韵区别，我轻摇酒杯再细细嗅之，1号和2号闻香还是一致。3号国窖1573闻香很柔，没有1号和2号的略冲感受，如果硬要细致表达，那就是高度酒所带来的细微对鼻腔的刺激。之后逆顺序321再闻香一次，还是得到以上的判断。二十分钟醒酒后，明显的能感受到1号60版和2号80版的闻香柔和许多，而3号国窖1573还是和当初相差不大，现在这三者的香气已经只有很细小的差别了！
最后最重要的评味要登场了，我用纯净水漱了一下口休息一会，第一个还是1号60版，当时我还是蛮期待60版80版能和国窖1573有较大区别，最起码在路数上有所不同（以前已经多次品鉴过国窖1573）轻酌一小口（大概2到3毫升样子）顿时呆住了，这不就是熟悉的1573吗？强烈的辣感充满整个口腔（和国窖1573有区别），不断刺激着唾液的分泌，顿时刺激感消失，舌间翻转酒体和唾液混合物，其粘稠的醇厚感一下子体现出来了，很是奇妙，此时泸型典型的浓郁窖底香味层层泛出，连绵不绝，很纯净没有一丝杂味，香味很协调，那气化感冲击着整个鼻腔，鼻腔内充满着香气，下咽时明显能感觉非常顺柔，一点都不刺激咽喉，而且浓郁的后味还在口中停留，入肚很暖和，我有轻微胃溃疡，高度酒对我的胃有点小刺激！这款60版很明显的是前段入口很暴烈，香气冲顶，中段比较醇和柔顺，诸味协调但香气照样不减，收尾非常爽净，回甘明显，而且口中香气能持续很久，一点都没觉得甜腻。和国窖1573基本是一个路数
漱下口休息几分钟，接着是2号80版，当我轻戳第一口时，之前熟悉的口感气味又重新来了一遍，当时我还是有心理准备的，因为事先了解过，这两款酒的路数口感都相差不大，当我再次轻酌一小口，隐约觉得好像香气比60版更加浓郁些，此时我突然感觉这是我主观因素开始起作用了，马上放下酒杯，漱漱口，休息一下准备最后一个酒品3号国窖1573的品评。
当我举起3号国窖1573杯子时我心里已经不断的在回忆以前品鉴国窖时的口感，轻酌一口柔柔的，没有60 80版那么入口一下子的暴烈感，只有略微的刺激，稍过一会浓郁的窖底香开始显现，和6080版的感受是一模一样的，只是少了些许那么强烈的冲击，酒体勾调的很舒服，诸味更加协调，香味持久，功底很深厚。不愧是浓香中的典范。过后的空杯留香，国窖1573更加明显持久。
在此后二十分钟醒酒后的过程中 继续对这三款酒进行了品评，为了更加能精确品评出60 80版和1573酒质口感是否一致，又连续品评了两天，而且我还请出了我父亲作为最后的评判人，我父亲中年时喝过80版的泸州特曲，但没喝过工农60版，据他回忆，此款新品和老特曲还是有小区别的，相同的是一样和老特曲有着入口的暴烈，相同的窖底香，但此款酒体比老特曲更加协调。
最后我得出以下的最终结论：老窖此次推出的60版小圆瓶和80版老方瓶其酒质和勾调手法和普装1573是一致的，60 80版其口感刺激暴烈是因为采用了1573优质基酒后没有直接经过三年的洞藏陈化，蒸馏出酒勾调后直接灌瓶出厂。过后我咨询了老窖，得到确切的答复6080版就是1573的酒质。
泸粉也可以收藏一套为橱窗添色，由于出厂原因瓶盖松容易跑酒，要打开包装盒拧紧，所以并不建议多买，此酒评仅供大家参考！