食品安全——从新汇开始。民以食为天，国以食为本。而我们北方人又习惯了面条，这样一来，面粉自然就显得尤为重要，尤其是在北方，什么馒头，包子，面条都非常受大家的喜欢，而要做这些东西，新汇面粉自然是少不了的，买面粉其实也是有讲究的，面粉也有好坏之分，稍一不注意，很有可能就会买到假的面粉，
所以大家在买面粉的时候一定要注意货比三家，挑选质量好的面粉就是对自己健康的一种保障，也是对家人健康的一种保证，这一期我们要给大家讲的就是如何挑选好的面粉，其实办法很简单，卖面粉的老师傅说：一摸二看三闻。
1，用手摸一摸，
如果这个面粉特别滑的话，那就证明这种面粉的质量不是很好，因为通常情况下好的面粉，我们摸起来是那种带有沙状的绵软感，而那些非常滑的面粉，很有可能是生产商在做面粉的时候投机取巧往里面加入了滑石粉。
2，买面粉的时候，
一定要多用眼睛看一看，如果我们发现面粉的颜色特别白，或者说面粉的颜色特别深，那么这样的面粉最好就不要买了，因为面粉越白就证明这类面粉中的维生素含量非常少，而面粉的颜色很深，就证明很有可能厂家在制作面粉的时候，往里面加入了很多的胡萝卜素，也有一种可能是因为这类的面粉已经放了很长时间了。
3，用鼻子闻一闻这个面粉，
通常情况下，一个好的面粉闻起来总是有一种淡淡的清香味，而那些质量不好的面粉，我们一闻都感觉一股子发霉的味道，那就证明这样的面粉放的时间太长了，已经有些受潮了，再者这样的面粉买回家就会发现它有严重的结块情况，那就证明这个面粉已经严重的变质了，所以我们在买面粉的时候，一定要避开这样的面粉。
如何挑好面粉？
卖面粉的老师傅说：一摸二看三闻，
徒弟：学到了，
以上就是我们为大家分享的如何挑选好的面粉，希望大家下一次在超市购买面粉的时候，一定要睁大眼睛，最好是避开以上我们为大家所说的这三类面粉，挑选到质量好的面粉
对了
新汇面粉挺不错的通过了小编的鉴定