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(四川泡菜)涪陵胭脂萝卜泡菜必备。 愿意与大家分享四川泡菜
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(四川泡菜)涪陵胭脂萝卜泡菜必备。 愿意与大家分享四川泡菜的经验。要萝卜的可以联系我……
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水烧开后用容器盛装趁热加入盐(不含碘的盐) 等盐化,水冷了后 加入泡菜缸里,加入辣椒(辣椒不剪茎,不然容易软)、花椒、姜(嫩江最好)、胭脂萝卜、冰糖、八角一点点(可以不加)这些就够了这是打盐水 。盐水好了后就可以加入喜欢吃的菜泡。有的菜最好单独从泡菜坛子取盐水出来泡比如白菜、黄瓜、胡萝卜、因为这些东西容易坏盐水
开心每一天张帅
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