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【分享】鲜参没吃完,不好保存怎么办?

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随着互联网与快递行业的飞速发展,买鲜参是一件非常普遍容易的事儿了。


人们以往对人参的认知只停留在中药进补层面,如今,随着新资源食品理念的推出,人参也变成了消费者吃得起的新资源食品。而新鲜人参因口感鲜美、汁液饱满的特点,更是掀起了食用鲜参风潮!


但是,突然拿到手的鲜参没有吃完,那么问题来了,新鲜人参应该怎么保存?
今天我们就简单介绍几个方法。


人参的保存方法要很注意,稍有一个不注意就会坏掉、那就实在太可惜了,既浪费了参又浪费了钱。
现在我们就来学习一下家庭适用的保鲜法,免得新鲜人参因保存方法不妥而造成浪费!


一:冰箱保存法
这是家庭比较普遍使用的一种方法。温度在0℃-3℃之间冷藏,用吸水纸或无纺布袋(防灰尘、防水气:如菊皇茶外包装布袋)包好放置保鲜袋中严禁密封,冷藏于冰箱或冷柜内,不能遇到水、不能接触盐!(不过这么存放时间久了,人参易干不好洗刷。)


二:苔藓保存法
将新鲜人参放在装有苔藓的保温箱内包裹好,冰箱内冷藏保存。
同时,要坚持不定期的给苔藓用喷壶喷水雾(雾化效果一定要好),以保持苔藓的湿度。
切记:不要让青苔水分太大,否则鲜参容易烂掉。


三:晾干保存法
将鲜参用清水洗净,以没有泥土为准,然后放在室内慢慢晾干,待干后装盒放在阴凉干燥通风处存放。
切记:一定要晾干存放,否则容易生虫;要是实在潮湿的情况下(南方梅雨季节)可以冰箱冷冻存放。


好了结束,希望以上方法对大家有所帮助。


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1楼2019-03-05 15:55
    二楼在手


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    来自Android客户端2楼2019-03-05 15:57
      三楼我有


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      来自Android客户端3楼2019-03-05 16:09
        我都是让保温箱里的苔藓和参一起上冻,参上起冰霜,苔藓邦邦硬。(请勿模仿)


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        来自Android客户端4楼2019-03-05 16:21


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          来自Android客户端5楼2019-03-06 18:28


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            来自Android客户端6楼2019-03-28 06:15
              楼主来个联系方式呗


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              来自Android客户端7楼2019-03-28 10:43


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                来自Android客户端8楼2019-03-29 05:55


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                  来自Android客户端10楼2019-03-30 20:59


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                    来自Android客户端11楼2019-04-01 16:56
                      路过打壶酱油就走,


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                      来自Android客户端12楼2019-04-01 17:54
                        你这有园参么?


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                        13楼2019-04-01 22:21
                          路过


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                          来自Android客户端14楼2019-04-03 12:35


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                            来自Android客户端15楼2019-04-07 05:34


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                              来自Android客户端16楼2019-04-10 06:53


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                                来自Android客户端17楼2019-04-13 16:23


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                                  来自Android客户端18楼2019-05-21 21:40
                                    楼主给个联系方式


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                                    来自iPhone客户端19楼2019-06-16 13:41
                                      吧主,你家有园参不?我做微商的,需要品质有保证、价格合理的货源,我现在想找位老板合作,如果有意向,可以把微信号码给我,微信细聊。


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                                      20楼2019-10-28 13:40
                                        我感觉答非所问,人家问的是切了一些后如何保存


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                                        来自手机贴吧21楼2020-01-20 07:52