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油条面,送给新手

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视频来自:百度贴吧


IP属地:江苏1楼2019-04-26 19:20回复
    至于配方,基本都行,我就是B301的15克泡打粉,没有别的,师出刘师傅。关键还需要多练习手法,摸索经验


    IP属地:江苏来自Android客户端3楼2019-04-26 19:41
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      开始分面


      IP属地:江苏来自Android客户端7楼2019-04-26 20:01
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        4斤一块


        IP属地:江苏来自Android客户端8楼2019-04-26 20:04
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          完成就这么简单,





          IP属地:江苏来自Android客户端9楼2019-04-26 20:08
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            搞定,一早上20斤左右,这是30斤面,温度3度需要提前拿出来,一般都是现炸现拿



            IP属地:江苏来自Android客户端10楼2019-04-26 20:16
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