首先说下挚爱为什么要做这个科普
1.蜂蜜中含量最高的物质就是糖类（葡萄糖+果糖）因此我们很有必要了解一下 以便蜜友们更科学更放心的食用蜂蜜
2.如图 辟谣 解开误区（不针对个人 仅是科普知识）

然后挚爱先抛出两个问题
1.果糖比葡萄糖好吗
2.果糖有危害吗
重点解决这两个问题 捎带着讲一些常识问题

要解决“果糖比葡萄糖好吗”这个问题 就要说下我们人体对两种单糖的吸收过程
我们都知道 我们的三大主食：米饭 馒头 面条在吃进体内后都会转化为葡萄糖为我们提供能量 多余的部分则会转化为脂肪储存起来 如果我们吃了3个馒头 一大碗米饭 或者一大碗面条 身体的脂肪储备够了之后 就会发出预警信号 不要再吃了 已经很撑了 可是果糖不会因为我们吃了馒头 米饭 面条就会关闭果糖变成脂肪的通路
肝脏是糖转化成脂肪的场所 如果我们摄取的糖只有葡萄糖 肝脏对于葡萄糖合成脂肪是有抑制作用的 但是果糖不同 果糖会在肝脏里启动脂肪的合成 当果糖与葡萄糖同时摄入 就会因此形成更多的脂肪

4楼的这些理论内容 即是挚爱在养生节目里学习到的一部分内容 简单讲就是两种单糖在我们体内吸收转化的过程都有各自的通路
但葡萄糖摄入过多会受抑制（除非患有糖尿病丧失此功能）
而果糖摄入过多则会造成血脂升高和形成非酒精性脂肪肝！

葡萄糖和

果糖，葡萄糖也要看是什么样的果糖和葡萄糖。，，也要看出品种的果糖和葡萄糖果糖和葡萄糖便宜的很几块钱一斤。买一包小婴儿，冲奶粉那种葡萄糖便宜。吃过那个葡萄糖，好的把它含在嘴里面还很冷的。

你没看那个酒吗，木薯酿搞出来的酒也是酒也叫乙醇，大米，高粱这些搞出来也是酒。，也是同样的道理，这有什么区别，那不，为什么木番薯的酒就便宜？。。还有一种水果，搞出来的酒也叫酒。

大家好，我是新人，路过顶贴，坐等更新

总结下来 就是 葡萄糖吃多了会使血糖升高 而果糖吃多了 会使血脂升高
同时也回答了挚爱抛出的两个问题：果糖并不是比葡萄糖更好 两者都一样 适度食用会为人提供能量 过度食用也会对人体产生危害 二者的摄入都不可过分 这就是我们说的“好东西不了多用！”
下面挚爱就需要给大家谈谈单糖类该“怎么吃 吃什么 吃多少”

这里挚爱引出升糖指数（GI）这个概念 不同食物的升糖指数是不同的 而且相同食物的不同吃法 不同加工方式 也会造成升糖指数的不同
上面挚爱给出葡萄糖作为标准 其升糖指数为100 而果糖则是20 看起来很低就会认为多吃点也没问题 但是具有迷惑性的 ！ 不要以为果糖不会提高血糖就大量食用 就认为果糖要比葡萄糖更健康 原因上面讲过 果糖摄入过多会使血脂升高 易造成非酒精性脂肪肝！
这里挚爱在给出一些食物的升糖指数 供大家参考

哈，看晕了，可以简单一点不

比如糖尿病人可以吃蜂蜜吗？

下面挚爱整理了一些常见食物的升糖指数供大家参考
指数超过70则是高升糖类食物 此类食物糖尿病患者和高血糖疾病患者要严格控制