也许，这只是一个梦，一个破碎了的梦。花凋花谢，最后还是一片凄楚，相识相爱，最后还是不和而散。

冬至过后，霜降下的也比较勤了，这个时候的白菜比入冬时的还要好吃。因为被霜打过的蔬菜，口感会更甜些。我这边，现在满大街都是卖白菜的。今天我就用白菜来分享一道经典老菜。做法不仅简单，更重要的是，口感特别好，清淡不油腻，鲜美还多汁，一层比一层香。废话不多说，一起来看看是怎么做的吧！今天我们用这种小白菜，大多人叫它娃娃菜。（这个是没有剥掉绿叶的娃娃菜哦，看着大，再往里剥，就是黄心的了。）当然，也可以用大白菜，只不过成品没有娃娃菜好看些。摘好的白菜，洗干净后。把叶子和白菜帮分离。水烧开，烧开后，下入白菜叶，烫20秒左右，捞出来，[#< P𝟯𝟯𝟖𝟖𝟹𝟲㍝ 𝘾✪Ⅿ >#]放入凉水里拔凉，被凉水激过后，颜色会更好看。烫过白菜的水不要倒掉，接着烫下泡发的木耳3分钟，捞出放入凉水。再倒入洗干净的蘑菇一分钟，捞出和木耳放一起。然后从凉水中捞出挤干水分，并剁成颗粒状。