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em菌种培养加红糖外要不要加尿素和盐？我看百度上很多都需要加

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em菌种培养加红糖外要不要加尿素和盐？我看百度上很多都需要加尿素和盐，而买的菌种都说不加
IP属地:陕西来自Android客户端1楼2019-11-03 23:32回复
    我自己发酵都有加，没加的没试试。你做过吗？
    IP属地:福建来自Android客户端2楼2019-11-04 12:59
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      红糖是给菌种苏醒提供营养的 菌种激活时 有红糖就可以了 激活过程没必要加盐和尿素
      IP属地:河南3楼2019-11-07 09:16
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        菌种发酵时候 需要氮源和碳源 红糖仅能提高碳源 氮源严重不足 而em菌是多种复合菌，每种菌所需营养比例都不一样，所以尿素加了效果能好很多！
        IP属地:河南4楼2019-11-08 13:55
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          反正不加没营养
          IP属地:北京来自手机贴吧5楼2022-09-27 21:05
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            没有红糖，加白糖可以么？
            IP属地:上海6楼2022-10-20 18:16
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              可以加人尿吗？
              IP属地:上海7楼2022-10-20 18:17
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                激活不用加，如果是二次扩培的话则需要，
                IP属地:山东8楼2023-01-06 10:46
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