卫士双樱桃——干爽型野菌艾尔
霉菌、乳酸
梅果（杨梅、草莓）、椰奶香、青椒
玫红酒体、酒头泡沫丰富持久
酒体轻盈、干爽型、沙口适中，收口回甘，酸度与涩度均衡、易饮开胃
麦汁浓度11.5，但脂香突出、入口的红梅果、进中端时渐变深色梅果气息、以及后段的奶油感降低了涩感，收口干净，不错的餐前开胃酒
这酒胜在香气上，也许是全自然发酵的原因、后味很短，稍有些水味，虽桶陈一年，但个人觉得没有存放太久的价值，及时行乐最佳！