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1楼2020-03-07 16:52回复
    【筵中并非如宸宫设席般有帝王被奉高台,而群臣女眷之流分列下首,反是圆案广置,烝民会于一堂,共襄盛举】
    【自席间如川流游走时,掌间是拥一盏黄封的,因此前贪食宫宇间所制的黄酒焗蟹,今朝简易的蒸熬之法便总归欠缺些意味,索性自后厨讨要一盏,自浇伪造】
    【未想此间人繁,冲撞之下也教杯中泼出半盏于地,令人咋舌喟叹可惜】


    2楼2020-03-07 19:16
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      3楼2020-03-07 20:04
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        被屏蔽的明明白白。


        IP属地:江苏4楼2020-03-07 20:04
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          是扬佳南棠!!!!!!你这个小猪猪在骗我!


          IP属地:江苏5楼2020-03-08 18:25
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            【复又回宴席桌上,今朝是以蟹为题,自然是桌上有比比皆是的蟹品,我从前在家中的时候,也惯来是个喜欢吃蟹的,只最大的一个缺点便是不爱剥壳,便始终须得旁人为我剥掉坚硬的壳,才能送入口中。今日虽也有奴仆将蟹全部拆掉,却感觉有些怪异。】
            【便悄悄与芳娘说】:这蟹并非是我惯吃的口味,虽味道也不错,倒不如添些橙酿来好一些。


            IP属地:江苏6楼2020-03-08 18:44
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              【酒倾半盏,便已非能入蟹壳之中的玉液,而仅能作喉肠的黄封。唯一可称幸的,即是无人遭此泼洒,浸湿衣物。而客亦非寻常人,两厢交涉下,索性不谈青红皂白,各自散去,独可惜了这一盏】
              【捧杯再行,便要较适才更慎重。提步小行二三,却闻旁侧提谈起蟹酿橙,未免有些不敢苟同。兼之心下正恼,竟自去供以偏颇之谈】那是你未曾尝过黄酒焗蟹罢。


              7楼2020-03-08 19:42
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                4糖:(突然被打断,吓到)是你啊。(好声好气)酒气熏过蟹味,究竟是在吃酒还是吃蟹呢?
                5明:(发现是刚才见到的人,但是被反驳的不开心)那你说说蟹酿橙又有什么可吃?橙味不将蟹味盖过了?
                6糖:这怎么能比?鲜味腥膻,用果味清香来盖有何不可。
                7明:黄酒又何尝不是来去鲜腥。
                8糖:如此说来,倒也不无道理。
                9明:我跟你说黄酒焗蟹怎么怎么好吃
                10糖:那我也跟你说蟹酿橙怎么怎么好吃
                11明:行吧,那下回去饭店一起吃
                12糖:okok


                8楼2020-03-08 21:33
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                  【这很有怪罪的意味,像在诘责她的不识滋味,因也更乐于观她面中景象。然而自她回顾,未料是适才有过一面之缘的扬佳福晋,便令方才立于中庭论道之事显得有些可笑。由也暗喟,因夜色暝暗,兼灯盏昏黄,无从将她身量与衣着观得分明,才有这般“不识一家人”的笑谈】
                  【然则脾性使然,纵首肯她的真知灼见,也不肯为此俯而就之】所谓蟹酿橙,要将蟹之膏肉剔入橙瓤之中。可金环味甘,未免令蟹味寡淡,不显得头重脚轻嚒?
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                  【诚然林梦屏于《山家清供》手书此膳,可流入掌间时,又有几多人曾瞩意过此谱谓以闽食,而未觉此物不合京中时宜。较以闽南嗜甜,黄酒焗蟹总不至如斯】
                  【而她驳来亦然存有纰漏——这已然不像是为了哪一物更可口来争辩了,反更像是我为这徒有虚名得颜面而持的好胜心不可平息】你也说蟹有腥膻,黄酒入膳又何尝不是为去此味?
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                  【到底二人各有偏颇,难争高下不说,也无评判之准绳,各也难为。可膺中一番热忱怎会如此轻易讨饶?但见她稍有动摇,也乘胜追击,一时间竟也耍起泼皮无赖的行径来】福晋有所不知,酒暖喉肠,总能将它含黄伯的寒压制。
                  李翰林尚道“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱”,吃蟹共酒,岂不美哉?
                  【掌间仍持那小半盏,好似也将入太白之境】
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                  【方才自园圃中得见我便应晓得的,她自持的主意颇多,并非是个轻易便逐波的人。纵教我一席话绕得云里雾里,仍在末了给予一击,仍持己见,这便又应初相逢时为她而下的判词——巧思】
                  【而她既不应意,索性也邀】城中王宝和酒家自有蟹筵一绝,不如改日同聚,总好过今日以口舌分高低。
                  【这厢亟亟的休止是为甚么呢?是思及己案的蟹将要回凉啦!】


                  9楼2020-03-08 23:27
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                    【我不过是随口说了一句想吃蟹橙酿,却听得有人反驳,便回身打算看是谁突如其来的打断,却见是方才花园之中的公主,如此说来,人若是有些缘分,倒是也不管是身在何方,又去何地的。只当时有些措手不及,便愣愣应声一句】
                    :是你啊。
                    【话音才落,又回过神来,好声好气道】:黄酒?酒气熏过螃蟹,那究竟是吃酒还是吃蟹?


                    IP属地:江苏10楼2020-03-08 23:29
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                      :这又怎么比拟,黄酒本就后劲绵长,又醇香四溢,那味道如此是厚重,自然是会盖过螃蟹的味道。鲜味腥膻,用果味清香来盖有何不可。
                      【这橙子的味道只会跟螃蟹相得益彰,而不会喧宾夺主,毕竟今日的主人也“算不得”是沈家的夫人,更多的,旁人惦念的,还不是这一只小小的螃蟹的鲜味儿?月到处都可以赏,肥美的螃蟹却不是每日都可以吃到,每处都可以看道的。】
                      【一面说,还一面偷偷窥伺她的面色。】


                      IP属地:江苏11楼2020-03-08 23:32
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                        【她倒是拿捏了我话中的错处,一时间——与我说了个分明,竟也分不清楚自己究竟是不是真的占理,话音便顿了一记。垂首仔细思量了一番,小声地回应。】
                        :您所说的,倒也不无道理。
                        【螃蟹鲜美,可惜却十分难以处理,最难的便是那湖水的腥气,故厨子们料理螃蟹的手艺,在富贵人家中也是十分紧要的,没些技艺傍身,想来也是不能立足。】


                        IP属地:江苏12楼2020-03-08 23:36
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                          :可蟹橙酿又是宋林洪《山家清供》记载中之言创制而成的,古来有韵味,也是历代而来桌上最出名的一道菜不是?譬如臣妇说起蟹橙酿来,所有人都知晓,可公主的黄酒蟹,臣妇便不知。
                          【说来理直气壮,想着是因为玛嬷原就是公主的缘故,并未曾将这天家公主的恢弘气势看在眼中,故而竟也不停嘴的反驳了起来。还算上了古法今法,只是心中却明白,并不会有什么高低可辨了,今日我们这场博弈,顶多是一个平局。】


                          IP属地:江苏13楼2020-03-08 23:41
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                            :……公主相邀,那自然是好的。
                            【我回敬不得,桌上的蟹都要冷了,索性直接应下便是。】
                            【她也终于停住了话,不再与我争辩这所谓的蟹的做法怎么样才是最好的,我想——大约人各有所喜,我的并非最好,她的也称不上独一无二才是。】
                            【两厢无言,也歇了再与芳娘说小话的兴致,余下后话不提。】


                            IP属地:江苏14楼2020-03-08 23:43
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