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汝窑茶壶需要开壶吗?怎么开?

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相信很多人入手一件紫砂茶具后,做的首件事就是把茶具放进开水里煮,这样做是为了去除新壶的“土味”,必要时也会加入一些茶叶同煮,而这样的一个过程雅称为“开壶”。



▲东道汝窑品音茶壶(新品限定粉青色)


那么,对于同样受茶人宠爱的汝窑茶器而言,又需不需要开壶呢?关于这个问题,很多人都有不同的看法。其实尽管不同于紫砂壶开壶,但是汝窑茶具开壶还是非常有必要的。




▲东道汝窑品音茶壶(新品限定粉青色)


既然要开壶,那汝窑茶壶怎么“开”才合适?不同于紫砂以及其他陶瓷茶具需要用开水来煮,汝窑茶壶的开壶则更简单一些,只需每天都用温水浸泡一次,每次用时约十几分钟便可,建议重复以上的操作一个星期左右。如果遇上天气较冷的季节,在使用前最好先预热再开泡,用60℃左右的温开水浸泡一下。这样做即去除了新瓷的窑土味,又起到清洁的作用。



▲东道汝窑品音茶壶(新品限定粉青色)


切忌,千万不要为了贪图方便就直接把汝窑茶具放入开水中“煮”,这样会影响汝窑茶具的正常开片,汝窑开片是因为胎体与釉面热胀冷缩系数不同,导致汝窑在冷却过程中出现了“崩釉”,所以如果突然遇热高温,会加剧崩釉的程度,使得开片不均匀,影响日后整体的美观,这对茶友来说无疑是沉重的打击。


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1楼2020-05-21 09:49