镇沅九甲乡看牛场品鉴报告
题外：九甲乡隶属镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县，地处镇沅县城东北边，距镇沅县政府所在地78公里，到九甲乡道路为柏油路，交通方便，东邻新平县，南邻者东镇，西邻景东县，北邻双柏县。辖勐真、甸坑、文岗等8个村民委员会。
　　全九甲乡国土面积198.5平方公里，海拔1780米，年平均气温17℃，年降水量1700毫米，适合种植核桃、茶叶、蚕桑、烤烟等农作物。该镇属于绝对贫困镇，农民收入主要以种植业、畜牧业、林业为主。
九甲镇下属千家寨、文岗、看牛场 等寨子，也有很丰富的野生古茶树，尤其是千家寨有大量的茶王树，其中千年古茶树群落是云南最大的古茶树群落之一。其中千家寨的古树茶，滋味饱满，茶汤厚度好，茶气好，喉韵强。我前面也出过千家寨的试茶报告，今天我们要试的是同在九甲的看牛场，是九甲下年的一个小寨子。
我们看下‘看牛场’的具体品鉴报告：
1.工艺：云南晒青生普毛茶
2.干条索：颜色乌墨略显灰白，条索略有些泡条，揉捻的比较轻，黄片跳的不是很干净，有少量的黄片在里面，干茶香气中等，有花蜜香气。
3.茶汤：颜色黄亮，颜色讨喜，入口即香，茶汤香气很足，有典型的新茶太阳味，茶汤苦度低，涩度中等，回甘均匀，回甘度很好，生津一般，水路很细润，汤质厚度一般，油性不显，入口略有压舌感，但是茶汤漲感明显，喉韵佳，茶气比较弱。尾水冷置后很甜，最后几泡虽略有水味，但是尾水甜还是很明显。
4.香气：茶汤香气很高，主要为花香、果蜜香，挂杯香为蜜香型，挂杯香的香气也很足。
5.叶底：颜色黄绿，典型的混采叶底，茶梗有点儿多，三-四级的叶底，不同于名山名寨的过度采摘，这种小众茶寨的叶底表现还是强于很多名寨的。
6.耐泡度：12+