作为一个不会做饭星人，抖音就是我的厨艺老师！最近从上面学了榴莲炖鸡，因为本身爱榴莲，加上鸡汤滋补有营养，隔三差五吃一次，祛湿健脾。榴莲炖鸡汤的主材有榴莲肉、鸡、姜、食盐、王致和料酒就足够了。那今天就来告诉大家用王致和怎么样制作榴莲炖鸡汤。
　　
　　步骤一：准备好的半只鸡肉冲洗干净，用刀切成小块。榴莲肉清洗干净包括榴莲核别扔掉。
　　步骤二：姜洗好切成片，起锅倒入适量的清水，把切好的小鸡块肉倒入锅中，开火加热焯水，记得要放点姜片还有两勺王致和料酒，这样可以去腥。
　　步骤三：焯烫完后记得把水表面的浮沫清理掉，不然炖出来的鸡肉会有腥味。
　　步骤四：把鸡肉捞出来倒入电砂锅内，加入开水要没过鸡肉块，再把榴莲核跟姜片一起加进去，把盖子盖好，启用炖汤模式炖熟。
　　步骤五：时间到80分钟时，把榴莲肉倒进去煮，记得搅拌一下，这样煮出来的汤汁味道更浓郁。
　　最后，这样一锅美味的榴莲炖鸡汤就做好了。调料不算多，但是王致和料酒尤其不可或缺。那王致和怎么样呢？
　　原料纯正，具备提味增鲜之功效
　　王致和怎么样？王致和料酒属于调味料酒，它是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精成分为主体，添加食用盐、植物香辛料等加工而成的液体调味料。
　　调味料酒中酒以及香辛料等物质的加入，能够赋予烹饪菜肴良好的风味，同时还能抑制和矫正一些食物不良的气味。在菜肴烹饪中具有优良的去腥解膻、提味增香的效果。调味料酒的主要功能就是去除鱼、肉类的腥膻气味，并增加菜肴的香气，有利于咸甜各味充分渗入菜肴中。
　　严苛质量标准，值得信赖
　　人们经常饮用的黄酒、白酒以及发酵后又蒸馏得到的食用酒精都可以作为调味料酒的原料酒，也就是基酒，加入香辛料、食盐等制成调味料酒。王致和怎么样呢？它家的料酒产品均是严格按照相关标准规定等要求，应用基酒添加精选配料，让菜肴变得更鲜美！
　　
　　创新研发，严控质量
　　王致和怎么样？多年来，经过创新性研发， 王致和除了腐乳享誉海内外，料酒也是深入人心。王致和公司经过创新性研发，最早开发上市了方瓶透明的调味料酒产品。
　　王致和怎么样？2007年，由中国调味品协会主导，王致和集团公司主要负责起草的SB/T10416《调味料酒》行业标准正式发布实施。2008年，国家税务总局对调味料酒不再征收消费税。由此调味料酒在市场上快速发展起来。
　　味美料足，瞬间提鲜
　　王致和怎么样？王致和葱姜料酒是在自然香料酒的基础上，加入了葱和姜，在不同美食上加入不同的口味， 以陈年黄酒做酒基，加以特制天然香辛料，去腥、提鲜、增香，多重工序，浓郁酒香。王致和怎么样？不同配方满足中华美食不同的需要，选择真材实料，才更出乎意料。
　　
　　是不是隔着屏幕就能闻到香喷喷的榴莲鸡汤味？看起来复杂的菜肴，做起来其实没那么复杂，王致和怎么样？在这道鸡汤当中，真的可以说是不可或缺的点睛之笔。爱这个味道的可以赶紧学起来。