Lagom：大意是「不多不少刚刚好」，适度、中立、平等。
瑞典人最常挂在嘴边的一句话就是「Lagom är bäst」，
在不知不觉中，Lagom已经成为瑞典的一种生活哲学，
可以应用到瑞典人各种生活模式中去。
瑞典ICA的零售集团正是在传递这种北欧健康生活理念。
Lagom是什么呢？
Lagom一次最早来源于维京时代，
一个船队所携带的资源并不多。
所以他们每次喝水都会统一用一个大杯子装满水，
然后每人一口依次轮流喝，
如果有人喝的太多，就会导致后面的人没水喝，
如果喝的太少又会导致自己不能解渴。
那么这就需要每个人都能充分把握好自己喝水量和分寸。
因此，Lagom不仅有“不多不少，刚刚好”的意思，
还意味着对所有事物的自我约束和克制。
用Lagom来代表如今瑞典人的处世态度最恰当不过，
它讲求中庸之道，万事不极端不过分，时刻保持中立。
瑞典 | 生活中的Lagom
在瑞典，加班不是常态。
他们大多认为，“死忙活不如聪明地工作”，
所以他们会调整好状态，精力充沛地进入工作中，
用高效的方式完成工作，准时下班。
在他们眼里，生活绝不该被工作填满，
只在工作时间内认真做好事情，这才叫做“刚刚好”。
瑞典人会尽量在生活的每一个状态中保持好平衡。
他们不会为了减肥而过度节食导致身体问题；
他们不会追求奢侈品和流行趋势而过度消费；
他们不会违背自己的意愿参加各种社交聚会；
其实Lagom与中国人的中庸之道有相似之处，
都是在寻求一种平衡中的幸福感。
瑞典| 饮食上的Lagom
瑞典人把生活中的仪式感看得很重要，
把日常活动变成一种惯例和仪式，
将普通的事变得特殊或有意义。
Fika是瑞典盛行的事情——“茶歇”，
对于瑞典人而言，这是神圣不可侵犯时间。
Fika可以是15或30分钟，享受恰到好处的劳逸结合。
无论是咖啡、热茶、甜点都可以让他们远离烦恼与喧嚣，
全身心进入属于自己的休息时间。
瑞典崇尚轻饮食习惯，也称为“北地中海饮食”。
他们喜欢吃鱼类和蔬菜；
含有大量全谷物的食物，比如黑麦、燕麦；
浆果类食物，比如蓝莓、黑莓、树莓等；
他们的轻饮食习惯和茶歇文化，
已经逐渐掀起全球饮食风暴，
许多地区的人都开始模仿这种饮食习惯，
吃东西也吃的刚刚好，不多不少，保持健康舒适的状态。
ICAMuesli——带你领略北欧风味
瑞典人喜欢的燕麦、浆果干都被结合在一起，
ICAMuesli作为他们的首选早餐和茶歇必备甜点，
既满足了轻饮食习惯，又能品尝到清爽不腻的口感。
早上来杯牛奶搭配Muesli，唤醒元气满满的一天，
下午用一杯咖啡搭配Muesli，提起下午工作的精神。
当甜蜜的水果干与浆果干与燕麦的干脆醇香交杂在一起，
一切口感、味道都“不多不少，刚刚好”。
就让美食和生活一样成为一种平衡、缓慢、无烦恼的生活艺术吧~