茶饼圆整，没有明显的茶叶脱落和蓬松现象。条索清晰，松紧适度，较肥壮，白毫显露。凑近闻茶饼干香，清香明显，茶气十足，没有异味。
汤色金黄透亮，轻嗅入鼻清香沁脾，茶汤入口口感舒润饱满，香气与茶味在口腔中的留存度较高，杯底茶香显著。
四到五泡汤色加深些，香气依旧纯正撩鼻，入口滋味醇和，较耐冲泡，香气回甘充盈满口，茶香在口腔内生津持续，喉咙里香气饱满，回甘持久，余韵明显。
经历了前几次的冲泡以后，这款茶叶开始展露它的锋芒，让我们充分感受了高品质茶的特征所在。六到八泡的茶汤，色泽以黄明色为主，较为透亮，果蜜香显。入口之后的茶汤，展现了充足的力度感，滋味醇尚厚，茶汤香柔和，甜度较高，但生津回甘较为持久。
色泽绿黄，叶片粗壮，肥大。叶片完整，等级较高，触感柔软，手摸肥厚。叶底见梗，茶梗很粗壮，但不是很粗老，很容易弯折，比较嫩。
此茶可时尚品饮也可传统品饮，实属典范！
“凤鸣江山”是普秀生肖系列茶饼的又一大作，该产品最大亮点：耐泡、醇和、甘甜，生津明显且持久。叶底鲜活，油润有光泽；香气诱人，此茶整体可圈可点。相信定能让更多的茶友喜欢与认可，是一款品藏皆宜的佳品。
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