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《共享茶室发展白皮书》:行业发展的现状
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共享经济在国内取得“爆发式”发展是在2017年。2016年曾被称作共享单车的元年、网络直播的元年,而到了2017年,各类共享经济的新模式、新业态更是大量涌现,在产品、空间、知识技能、劳务、资金、生产能力六大领域及其细分领域中,几乎每年都有全新的业态在诞生,都有大量的共享经济平台上线。
共享茶室,就在这个时机,悄然进入了舞台。
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目前市场上共享茶室的盈利方式,以茶空间收费、茶叶、茶点、茶具及各种关联产品的销售收入为主。而共享茶室的空间功能集商务、休闲于一体,同时,24小时营业、无人营销、自助自购、随心享泡的营业模式打造了良好的消费体验。
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目前共享茶室市场已经从早期的激进烧钱铺全铺满过渡到优化点位、重视现金流的理性竞争阶段,行业处于良性发展期。遍观行业发展,不难发现行业翘楚已有定论。根据现有的资料分析,发展3年的6茶作为比较成熟的品牌已经进入稳健发展期。于2019年完成近千万的Pre-A轮融资后,今年也正式宣布完成了国内主要省会以及直辖市的布局建店工作。比起还在起步建店的其他共享茶室品牌,6茶的步调明显更快。
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正处于上升期的共享茶室品牌,以三里茶社、叒栖共享茶室、盏茶时光、友密茶空间为代表。此类共享茶室在运营过程中是两种运营模式同时发挥作用的,一方面他们通过整合接入合作伙伴的场地实现茶馆的共享,也就是商家加盟,另一方面他们也会按照一定的比例,建立品牌自营店作为“旗杆”。而且它们已经完成单店运营模式打造,并且逐渐开始扩张。
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共享茶室行业正处于高速发展期,现阶段市场上共享茶室品牌层出不穷,呈现出百花齐放、百家争鸣的蓬勃生命力,各家都各有各的独特之处,纵观共享茶室行业的发展,我们可以发现,共享茶室行业并不都是以同一种模式运行。
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共享茶室2.0时代最明显的特征就是“直营+加盟”的模式,这也是现下大多数的共享茶室企业正在运行的模式。其典型特征是以侧重发展各地实体直营门店为主,加盟整店的方式为辅,搭建出能够通过统一门店管理,实现体验标准化、供应链一体化,进而搭建能够实现优质内部循环的液态平台。
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共享经济已然给传统业态带来了新的变革,并走向更广阔的共享生态构建。因此,共享茶室企业如何利用现有优势抢占市场份额,深耕用户是行业未来的大课题。提高资本、产品、运营以及规模等各方面实力是关键,尤其是产品供应链的优化,是提高用户感受至关重要的一环。
贴吧用户_5RNQRMe
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的干撒个
汨罗乐
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郑州有吗,我最近去了几次小綠茶,感觉还不错,这个好做吗?也想做这个
汨罗乐
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这个现在是不是很流行,昨天去了郑州的小綠茶,环境什么都不错,感觉智能系统已经很成熟了
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