永康市鼎蓝工贸有限公司：在很早之前，不锈钢锅就在我国很多家庭中使用了。不锈钢餐具外观光亮夺目，美观华贵，且化学性质稳定，坚固耐用，优良的抗锈蚀性能在许多材料中具有很好的优越性。它种类繁多，款式新颖，有不锈钢饭锅(电饭锅)，炒锅，不沾锅，铁铲，勺子，汤匙等。经科学论证，合理使用不锈钢餐具，有利于人体健康。该不锈钢餐具的主要成分为铁、铬、镍合金，每一组分分别为60%-75%、10%-20%、2%-10%，此外，部分型号的不锈钢材料还含有微量金属元素如锰、钛、钴和钼。
　　但现在社会上有一种便宜的不锈钢，只含铁和铬，实为铬不锈钢，而且制作粗糙，用料特别薄，长时间放置在潮湿、高温的环境中，会慢慢生锈，开始轻轻擦拭就能去除，但很快就会生出更严重的锈斑，逐渐脱落，使表面凹凸不平，影用;有些铬不锈钢甚至含有对人体有害的重金属，如铝、镉、铅等。这里要提醒大家购买时注意，不要贪便宜，一定要买正宗的不锈钢，一利持久，二利人体健康。