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听说我们云南烧烤分四大派系,个旧,傣味,昭通,建水。大家怎么

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听说我们云南烧烤分四大派系,个旧,傣味,昭通,建水。大家怎么看?


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来自Android客户端1楼2020-10-23 23:33
    最爱个旧烧烤。


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    来自Android客户端2楼2020-10-24 08:02
      如果个旧和建水都可以分开算,那么德宏版纳也应该分开。所谓的傣味烧烤里面,一大半数都是景颇族的特色。


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      来自Android客户端3楼2020-10-24 08:18
        建水烧烤?就是一种很普通的说不上什么特色的烧烤而已。红河有特色的还是金平烧烤这些。


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        来自Android客户端4楼2020-10-24 08:38
          昭通回民的烧烤,被水富人形象地喊成“把把烧”,这一叫法影响到对岸的宜宾,乃至川渝。一到夜晚,不少宜宾人开车到水富吃烧烤。牛羊肉把把烧、包浆豆腐、猪鼻筋、生牛肉、天味小香肠、黄粑、掌中宝是特色。


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          来自Android客户端5楼2020-10-24 09:49
            个旧和建水不是一个流派吗???


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            来自Android客户端6楼2020-10-24 10:51
              建水 昭通 傣味的见的最多几乎没见过个旧d


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              来自iPhone客户端7楼2020-10-24 11:02
                这些只是江湖级。真正殿堂级的是德宏烧烤,腌菜膏小米辣蘸料堪称一绝。


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                来自Android客户端8楼2020-10-24 11:24
                  烧烤里面宾川酸排骨绝对独一无二,在我吃过的烧烤肉类里,没有什么烤肉超过它。


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                  来自Android客户端11楼2020-10-24 13:02
                    说烧烤,红河系列怕是开远的最有名气


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                    来自Android客户端12楼2020-10-24 13:08
                      没特色的烧烤上了人生一串,可能是建水花钱请剧组了


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                      来自Android客户端13楼2020-10-24 13:25
                        最爱建水鸡脚烧豆腐,最爱昭通小肉串


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                        14楼2020-10-24 13:38
                          我爱个旧建水烧烤


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                          来自Android客户端15楼2020-10-24 17:42
                            个旧小肉串


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                            来自Android客户端16楼2020-10-24 18:17
                              爱昭通牛肉串 石屏烤小豆腐


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                              来自Android客户端17楼2020-10-24 18:30
                                昭通小肉串真是无处不在


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                                来自iPhone客户端18楼2020-10-24 22:11
                                  我这个个旧土著喜欢德宏傣味烧烤,不喜欢版纳烧烤,都是傣味,差距有点大


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                                  来自Android客户端19楼2020-10-25 23:48
                                    论卖烧烤,在云南省内谁敢和石屏人比?


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                                    来自手机贴吧20楼2020-10-26 09:45
                                      现在好多放孜然东北味


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                                      来自Android客户端21楼2020-10-26 17:50
                                        在建水读书一段时间,愣是不觉得建水烧烤有酿特色,除了豆腐。可能更记得奥城鸭头


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                                        来自Android客户端22楼2020-10-26 18:46
                                          云南烧烤除了傣味没什么特色吧 还派都弄出来了


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                                          来自Android客户端23楼2020-10-26 20:33
                                            在昆明见到很多的建水烧烤,也不知真假


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                                            来自Android客户端24楼2020-10-27 08:25